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板栗香菇鸡汤的材料和做法

时间:2015-02-16 10:11:40来源:z.xiziwang.net 作者:aletan

香菇和鸡一起吃是很不错的,如果想要煲一个香菇鸡汤的,把板栗加进去,哪是特别的清香的,现在我们就看看这种板栗香菇鸡汤是如何做出来的吧。

果蔬百科板栗香菇鸡汤

板栗香菇鸡汤的做法

1.板栗香菇鸡汤的材料

板栗两百克,香菇两百克,鸡半个,生适量,调味料适量。

2.板栗香菇鸡汤的做法

1)先把生姜清洗干净,然后再切片备用,再把半只鸡清洗干净,然后再剁成约2*2cm的小块,再加入调味料腌制一下,再把香菇泡发好,然后再把板栗去壳后再剥除外壳和里面的毛毛状的内皮,清洗干净备用。

2)把水烧开,再把姜片和鸡肉都放进去,把肉煮开以后就会有一种浮沫,要把这些沫去除,然后再把香菇和板栗都放进去煮上一个半小时以上,再加入调味料,再煮开,这时候板栗香菇鸡汤就做好了。

3)这款板栗香菇鸡汤吃起来是特别的香甜的,有着鸡的香气,也有着香菇的清香,同时又有着板栗的甜味,这一道板栗香菇鸡汤不色香味俱全,同时还有很高的营养价值,板栗香菇鸡汤含有很高的蛋白质,特别进补。

 

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