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素炒香菇的做法大全

时间:2015-04-20 09:43:02来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 香菇是菌类蔬菜的重要成员,它营养丰富口感出色,有多种不同的食用方法,其中素炒香菇就是很多人吃香菇百最喜欢的食用方式,不过你们知道素炒香菇有哪些不同做法吗?如果不知道可以看看我对素炒香菇做法大全的详细介绍。

果蔬百科素炒香菇

素炒香菇的做法大全

 素炒香菇做法一

1、素炒香菇的用料,平时素炒香菇时可以准备香菇、大以及洋葱和彩椒等材料,数量可以按自己需要准备,另外还要一些末和末以及蚝油和食用盐与食用油。

 2、把香菇洗好以后切成片状,把锅中放油加热以后先把蒜末和姜末放入炒出香气,再把葱丝放入到锅中。

 3、等葱丝炒香以后加入香菇片炒二分钟,放入蚝油,再把洋葱丝和彩椒丝放入锅中炒一会放盐,最后放入鸡精提味,就可以出锅装盘了。

素炒香菇做法二

1、素炒香菇时可以把它与芹菜一起炒制,需要的材料有香菇和西芹以及半根萝卜。另外再准备少量的生抽和食用盐以及植物油和鸡精等调味料。

 2、把香菇和和胡萝卜洗好以后切成片状,把西芹去掉叶子,和外层的老皮,切成小段备用。

 3、把锅中放油加热以后先把香菇和胡萝卜炒香,然后再放入西芹炒制两分钟,加入食用盐调匀,最后放入鸡精提味就能出锅食用,味道特别不错。

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