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牛奶炖香菇怎么做 牛奶炖香菇的材料和做法步骤

时间:2015-11-25 10:28:32来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 很多人都听说过牛奶炖香菇能补钙,也能美容还能提高身体的抗病能力,是适合大多数人群食用的一种食疗食品。但是牛奶炖香菇应该怎么做呢?其实这种食疗食品的做法并不复杂,一会我就把牛奶炖香菇的做法写出来,对它有兴趣的朋友可以学一学。

果蔬百科牛奶炖香菇

牛奶炖香菇怎么做 牛奶炖香菇的做法

牛奶炖香菇的材料

平时制作牛奶炖香菇时需要准备牛奶五百毫升,香菇四到五朵,白糖适量,另外再准备一个奶锅。

牛奶炖香菇的制作步骤

1、把准备好的香菇提前放在清水中浸泡,泡软以后取出,用清水洗净,然后再用手撕成小块,锅中放水烧开以后把香菇放入开水焯一下,取出以后挤干水分备用。

2、把奶锅放在火上把准备好的牛奶倒入到锅中,接着把焯好的香菇也放入到牛奶中,一定要让牛奶没过香菇,然后开火炖制,这里大家要记得,一定要用小火,不然会影响口感。

3、等锅中的香菇熟透,才可以把准备好的白糖加入到锅中调匀,等白糖全部化开以后把牛奶炖香菇出锅装碗,直接趁热食用就可以。

4、如果不喜欢这种甜味的牛奶炖香菇,也可以把它们做成牛奶香菇汤,在制作时需要用黄油把香菇炒制一下,然后加入适量的洋葱丝,炒好以后才能加牛奶,炖熟以的时候加入食用盐和胡椒粉进行调味,调匀即可取出食用。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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