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仲景香菇酱的做法 仲景香菇酱的功效

时间:2017-05-17 13:52:43来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

仲景香菇酱是市场上十分热销的一种酱料,它味香,口感诱人,营养丰富,平时很多人也想自己在家中制作,今天小编会把仲景香菇酱的做法写出来分享给大家,同时也会告诉大家仲景香菇酱的功效有哪些。

仲景香菇酱的做法

仲景香菇酱的做法 仲景香菇酱的功效

1、仲景香菇酱的材料

平时制作仲景香菇酱材料很重要,它不但需要准备香菇和面酱,还要准备色拉油和适量的蚝油与豆鼓还有红油豆瓣以及花椒面,最后还要准备一些盐和和糖,再就是准备一个萝卜或者一个洋

2、仲景香菇酱的做法步骤

制作仲景香菇酱时要把香菇提前泡软用清水洗净,去掉水分以后切成小丁,把胡萝卜或者洋葱也切成小丁,豆鼓切碎,在锅中放油以后加热把香菇丁炸黄以后取出,再把胡萝卜丁入锅接放入豆鼓和红油以及蚝油等调味料,炒香以后加入面酱再放入花椒面以及盐和白糖,炒到面酱冒泡以后加入炸好的香菇丁炒匀,直接出锅就可以。

3、仲景香菇酱的功效

仲景香菇酱能开胃消食,也能提味增鲜,还能补益肝肾和补益气血,平时人们食用以后能吸收一定数量的香菇多糖,也能吸收一些蛋白质和维生素,能调理脾胃,增强食欲,对人类的脾胃不和以及消化不良有很好的预防功效,另外经常吃仲景香菇酱还能解毒、化痰理气,也能预防癌症的发生。 

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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