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干竹荪的做法与禁忌

时间:2020-03-17 12:34:27来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

竹荪是一种名贵的菌类食材,它营养价值极高,能滋补身体也能缓解体虚,而且用它煲出的汤味道特别鲜美,但市场上出售的干竹荪多是脱水烘干后的干品,有些人对它的食用方法还不了解,更不知道它在吃的时候有什么禁忌,今天小编就做这方面的介绍能让大家对干竹荪多一些了解。

干竹荪的做法与禁忌

竹荪的做法

1、泡

干竹荪能用来泡茶喝,在用干竹荪泡茶的时候,需要准备干竹荪和红苋菜,还要准备适量的黄精,把它们搭配在一起,直接用沸水冲泡后饮用,也可以把它们入锅加清水煎煮后服用,能让人体吸收丰富的营养,而且能提高人体的抗疲劳能力。

2、泡酒

干竹荪还能泡酒喝,再用干竹荪泡酒的时候,要以高度纯粮白酒为基酒,加入适量的干竹荪和猕猴桃干,再放入适量冰糖,然后密封浸泡,60天左右里面的养生酒就能泡好开,盖起风后取出就能饮用,每天可饮用20~30克,它能滋补强壮身体也能祛风除湿消肿止痛。

3、煲汤

干竹荪还特别适合用来煲汤喝,在用干竹荪煲汤时,可以给它搭配不同的食材,在煲汤以前需要提前用温水把它泡发,生活中常见的排骨乌鸡鸭肉等都可以与干竹荪搭配的一起煲汤喝,另外人们在煮火锅的时候还可以用干竹荪当火锅底料,它能让火锅中煮出的食材味道更加鲜美。

干竹荪的做法与禁忌

4、做调味品

干竹荪还能做成调味品供人们食用,人们用现代高科技技术对干竹荪进行深加工后,能得到干竹荪精,平时在烹调菜品或者调制馅料时,直接放入制好的干竹荪精,就能提味增香,能让做好的菜品与馅味滋味更加诱人。

竹荪的禁忌

干竹荪是一种营养价值极高养生功效极为出色的保健食材,它性质温和,无毒副作用也没有明显的禁忌,大家可以放心食用。

大家了解了干竹荪的食用方法,知道它怎么做最好吃,而且在食用时还没有什么禁忌,以后再想养生时,一定记得食用这种对身体有诸多好处的干竹荪哟。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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