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椰子渣怎么做椰蓉 椰蓉可以冲开水喝吗

时间:2019-10-10 10:02:53来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

椰蓉是很多人最喜欢吃的一种美味食品,在做很多甜品时表面都会裹上椰蓉,而且它还能制成一些甜品的馅料,做好以后滋味都特别好。有些人听说椰蓉就是用椰子渣制成的,于是他们也想自己制作椰蓉,只是对制作方法还不了解,今天小编就教大家几招,能让大家用椰子渣轻松做出椰蓉,并让大家了解做好以后的椰蓉能不能冲开水喝。

椰子渣怎么做椰蓉 椰蓉可以冲开水喝吗

椰子渣怎么做椰蓉 

1、用椰子渣做椰蓉时,一定要先了解椰子渣是什么椰子渣,就是咱们把椰子外层家用硬壳去掉以后,取出里面的椰子肉再掰成块状以后放到榨汁机中,炸出椰汁,鱼下的残渣就是椰子渣,它是制作椰蓉的重要原料。

2、在得到椰子渣以后不能直接晾晒,应该把它放到烤箱中的烤盘里进行烘烤,温度不能过高,最好是上下火90度烤半小时左右,在烤的过程中还要不断搅拌防止烤焦,只有这样才能得出质量好的椰蓉。

椰子渣怎么做椰蓉 椰蓉可以冲开水喝吗

椰蓉可以冲开水喝吗

1、椰蓉可以冲开水喝,但椰蓉用开水冲着喝,口感并不理想,因为椰蓉是已经烤干了的椰肉碎末它是一种口感香脆的存在,如果用它冲开水喝会让它的香脆口感消失,不能让人体会到椰蓉的原有魅力。

2、椰蓉有多种不同的吃法,它不但能用开水冲着喝,还能制成椰蓉奶冻,在做的时候要准备鲜奶500克,全脂奶粉适量,白糖和玉米淀粉以及钛白粉,还有奶油都要适量准备一些,把准备好的这些材料全部入锅煮成浓稠的膏状,然后取出放在容器中抹平,入冰箱冷藏,3~4小时,取出以后切成块在它表面粘上椰蓉就能吃。

3、椰蓉还能用来做饭团,在平时人们蒸米饭时,如果蒸的太多出现了剩饭,就可以用它来做饭团,在做的时候需要准备适量豆沙馅和椰蓉,把豆沙馅放在米饭中包紧,然后把它制成团状,再放到椰蓉中滚动一圈就是美味的椰蓉饭团。 

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