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醉虾的营养价值 吃醉虾的好处

时间:2017-07-04 18:47:06来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

 醉虾是用新鲜的活虾,加入黄酒白与豆腐乳汁以及酱油和味精与香油还有冰块等多种调味料以后,制成的一种食品,它酒香浓郁特别好吃。而且醉虾保留了鲜虾中的大部分营养成分,具有一定的滋补功效。想具体了解醉虾的营养价值,可以看看下面小编对此做的具体介绍。

醉虾的营养价值

醉虾的营养价值

1、醉虾蛋白质含量高

醉虾中含有大量优质蛋白质,肉质松软而细腻,易于消化,也易于人体对多种营养成分的吸收与利用,人们食用以后对身体虚弱,以及病后身体的调养都有很大的好处。

2、醉虾能提高心脏功效

醉虾中还有一些矿物质镁,使人体心脏正常工作时必需的营养成分,提高人体心脏功能,也能保护人类的心血管系统,可有效清理血液中的胆固醇,防止血管僵化,同时人们食用醉虾还能扩张冠状动脉,能有效减少高血压和心肌梗死的发生。

3、醉虾微量元素含量

醉虾中含有多种对人体有益的微量元素,特别是磷钙以及锌等物质的含量特别高,这些物质不但能促进人体代谢,还能促进产妇乳汁分泌,有很出色的通乳作用,另外醉虾中还有一种名为虾青素的特殊物质,它对人类的“时差症”有明显缓解作用。 

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