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海鲜红贝的功效与作用 红贝的食用方法

时间:2019-06-10 20:29:32来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

海鲜红贝是一种生活在海洋中的软体动物,也是一种平民化的海鲜食材,它价格不高,肉质细嫩味道鲜美,人们食用以后对身体有诸多好处。但也有人对红贝的功效不了解,今天小编就详细介绍它的食用功效,同时也会把红贝的使用方法写出来分享给大家。

海鲜红贝的功效与作用 红贝的食用方法

海鲜红贝的功效与作用

1、滋补强壮身体

海鲜红贝是一种高营养食材,它含有丰富高质量蛋白和多种对人体有益的微量元素,能让人体吸收丰富钙铁锌还能吸出一些烟酸和胆碱,它们被人体吸收后,能提高身体各器官功能,也能缓解体虚,经常食用能提高身体素质,也能让人们的身体更强壮更健康。

2、预防血栓

海鲜红贝中还有大量不饱和脂肪酸,这些物质被称为血管清道夫,能净化血液,也能提高血小板活性,并能增强人体的抗凝血能力,它能在维持血液循环,正常稳定的同时阻止血栓生成。海鲜红贝中含有的牛磺酸还能直接作用于人类大脑,能促进宏大脑发育提高大脑功能。

海鲜红贝的功效与作用 红贝的食用方法

红贝的食用方法

1、蓉红贝

做蒜蓉红枰急负毂窗烁觯们逅阉耐饪撬⑾锤删唬儆眯〉栋阉又屑淝丝炎急负玫大蒜去掉外皮后压成蒜蓉,在锅中放适量橄榄油,加入蒜蓉炒香,再加入适量食用盐和料酒调味,把处理好的红贝摆放在盘子中,放到炒好的蒜茸入锅隔水蒸,开锅以后再蒸十分钟取出以后淋上蚝油和葱花就可以。

2、汁红贝

红贝能用姜汁炒着吃,在做以前要把准备好的红贝刷子刷洗干净,再准备适量的姜至葱花和食用油,在锅中放食用油,加热后把葱花入锅炒香,随后把红贝入锅快速翻炒,等它的贝壳裂开以后,加入姜汁再放适量食用盐,快速炒匀再炒二到三分钟红贝就能炒熟关火以后直接出锅就可以。 

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