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荷叶粥的材料和做法步骤 荷叶粥的烹饪技巧

时间:2016-06-27 22:55:37来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

荷叶不单单是一种观赏类的植物,同时还具有丰富的药用食用价值。莲花的所有成分都能够给身体提供一定的帮助和滋养。今天要给大家介绍的则是用荷叶制作的荷叶荷叶粥味道特别,清爽可口,而且可以有助于身体减肥减脂。下面就来看看荷叶粥的做法吧。

果蔬百科荷叶粥的做法

荷叶粥的做法

一、荷叶粥的做法

第一步:将干荷叶用水清洗后再放凉晒干。

第二步:将荷叶切成小片,装入药袋中乍起封口。

第三步:放一锅清水,倒入淘洗过的大米,烧滚后两分钟再转小火开始煮粥。

第四步:二十分钟后,将裹有干荷叶的药袋放入粥中,再煮上十分钟,粥的颜色也会由本白变成为暖黄色。

第五步:粥煮好后,取出药袋,将冰糖和枸杞子放入粥中,再滚煮几分钟即可关火享用美食了。

二、荷叶粥的烹饪技巧

如果可以获得新鲜的荷叶则是最好,新鲜的荷叶不需要入袋可以直接切碎后放入粥中一同熬煮,或者直接放入粥食用的时候再挑出即可。干荷叶较为容易破碎,一旦下锅不容易再挑出,所以最好放入药袋中。荷叶粥可以清热解毒,减肥减脂,夏季食用作为合适。 

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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