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猪骨花生粥的做法

时间:2014-07-30 18:58:22来源:z.xiziwang.net 作者:admin

 关于猪骨花生的做法不知道大家了解多少会多少呢?下面就让小编来告诉你猪骨花生粥怎么做。 

果蔬百科猪骨花生粥

猪骨花生粥的做法 

如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。猪骨花生粥可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,猪骨花生粥应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道猪骨花生粥的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道猪骨花生粥怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。 

猪骨花生粥的操作步骤

·配 料: 。米1杯

。猪骨

。花生1杯

。干贝2粒

。油

。盐

。五香粉

。水- ·操 作: 准备工作:

1。猪骨入水大火烧滚。

2。倒掉水,洗净猪骨上残留的泡沫,抹干水分。

3。用盐和五香粉腌过夜。

4。干贝用温水浸软,撕成缕。

5。米用水浸2小时,再用1匙油和1/4茶匙盐腌半小时。 

猪骨花生粥的具体做法

1。冲干净猪骨上的香料,抹干水分。

2。烧热锅,下少许油,把猪骨煎成金黄色。

3。米,猪骨,花生,干贝,和12杯水入锅。

4。大火持续烧滚5分钟,中火煮20分钟,再小火焖4小时。 中间要经常搅拌,撇掉浮油和泡沫。- ·营养价值: 大米 - 大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降

排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙

花生 - 花生学名为落地花生,在民间称为长生果,它属豆科作物,素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中 ·所属菜系: 美味粥汤 - 【所有美味粥汤 

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