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黑糯米的功效与作用

时间:2014-11-22 10:31:28来源:z.xiziwang.net 作者:aletan

糯米也叫紫米,现在我们就一起来了解一下黑糯米的功效与作用吧,看看这些黑糯米都有什么功效与作用吧。

果蔬百科黑糯米

黑糯米的功效与作用

1.黑糯米是一种营养物质特别丰富的一种食物,黑糯米含有大量的蛋白质和脂肪,清空有碳水化合物,矿物质钙、磷、铁的含量也很丰富,黑糯米的维生素B1、B2等都很碇,黑糯米可以用来治疗慢性病患者,在一些病人生病以后在恢复期也是特别适合吃黑糯米的,一些需要大量营养的孕妇、幼儿和身体虚弱的人群都适合吃黑糯米。不过我们在选择黑糯米的时候,一定要分清哪些是好的黑糯米,有些是劣质的黑糯米,渐质的黑糯米是用一些紫色的染料染出来的。

2.良好的黑糯米是紫黑色的,吃起来是特别的香甜,吃了甜而不腻,如果用这些黑糯米来煮饭,哪是物香的,同里又有点糯感,是很不错的补口,民间称黑糯米为补血米,也叫长寿米,民间也有叫黑糯米为药谷的,有很好的补血补气的作用,是很不错的美容食物,特别是对于女性来说吃了黑糯米是特别不错的。 

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