网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 蔬菜 > 叶菜类蔬菜 > 生菜 > 详细内容

生菜的营养价值及功效

时间:2015-05-20 09:06来源:z.xiziwang.net 作者:xizi

  生菜是少数的可以生吃又可以熟吃的一种蔬菜,在现在提倡绿色生活的理念的社会里面,素食主义者慢慢的增多了。而在一些欧美的国家,生菜已经成为了一种减肥蔬菜,或者说健康蔬菜,是极为流行的一种蔬菜。而在近几年,我们生活中也经常可以看到生菜的踪影。生菜也逐渐进入我们的视野和生活,逐渐成为餐桌上一道美味的佳肴。那么生菜到底有哪些营养价值呢?功效几何。

z.xiziwang.net

果蔬百科z.xiziwang.netsc

生菜的营养价值及功效

1、生菜可以减肥

生菜中有一种物质叫做莴苣素,而这种叫做莴苣素的物质的作用是可以有效地消减脂肪,从而达到消除脂肪并且促进消化的作用。对于便秘的患者来说,食用生菜可以帮助我们润肠通便,有助于改善因为便秘引起的各种问题,对于改善脸色等也有很多好处哦。

2、生菜具有医疗作用

生菜除了作为一种食用的蔬菜,还可以作为一种辅助医疗的食物进行食用。对于调节身体的多种疾病都有显著的疗效。比如说对于现在多发的三高症状来说,食用生菜就可以帮助大家有效地控制这种情况。除此以外,对于一些肝火旺盛的人来说,食用生菜可以帮助清热解毒。

3、生菜的食疗功效

生菜中的营养元素多种多样,既可以最基本的满足我们的日常所需,又可以从多个方面对我们的身体进行调节。比如说生菜可以缓解失眠的状态。而且生菜中有一种干扰素,可以促进身体产生细胞干扰素,从而有效地对抗病毒。而且生菜可以镇痛催眠,还是一种镇定剂。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net


内容导航
粥知识: 粥的做法 粥的功效和作用 粥知识大全 补血粥
叶菜类蔬菜: 莼菜 甘蓝 菠菜 生菜 包菜 韭菜 油麦菜 芹菜 白菜 其它菜
根茎类蔬菜: 洋姜 土豆 芋头 莴笋 山药 萝卜
芽苗类蔬菜: 蒜苗 豆芽 花生芽 荞麦芽 香椿 豌豆芽
花菜类蔬菜: 花椰菜 芥蓝 金针菜 花菜 竹荪 海鲜食材
果菜类蔬菜: 菜瓜 南瓜 丝瓜 乳瓜 苦瓜 冬瓜 豌豆 番茄 胡瓜 蚕豆 辣椒 鹰嘴豆
菌类蔬菜: 金针菇 银耳 木耳 香菇 猴头菇 草菇 茶树菇 杏鲍菇 蔬菜知识 鸡纵菌
浆果类水果: 草莓 覆盆子 葡萄 黑莓 蓝莓 青提 红提 桑葚
核果类水果: 橄榄 李子 桃子 樱桃 梅子 杨梅 荔枝 龙眼(桂圆) 苹果 无花果 美人指
柑橘类水果: 橘子 柚子 柠檬 文旦 莱姆 煮玉米 罗汉果 鸡蛋果
仁果类水果: 梨子 蛇果 沙果 柿子 山竹 黑布林 枇杷 无花果 白果 银杏果 蛇皮果
瓜类水果: 西瓜 美人瓜 甜瓜 香瓜 黄河蜜 哈密瓜 乳瓜 木瓜 核桃
其他水果: 芒果 栗子 石榴 莲子 椰子 香蕉 榴莲 芭乐 奇异果 核桃 榴莲 水果知识
茶知识: 绿茶 红茶 白茶 黑茶 乌龙茶 黄茶 花茶 茶综合
分心木: 蝴蝶兰 洛神花 绣球花 释迦 鱼腥草 虎尾兰 虎皮兰 猴头菇