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干马生菜的吃法 干马生菜如何做好吃

时间:2015-06-04 11:16来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 每年春天都会有大量的马生菜出现,这时人们不但会采收食用,还能收取一些把它晒成干品,在冬天时食用,但也有些对干马生菜了解不多,不知道干马生菜应该怎么吃,其实干马生菜的吃法有很多种,下面我就来详细告诉大家。

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果蔬百科z.xiziwang.net干马生菜的吃法

干马生菜的吃法

 1、干马生菜能做馅

干马生菜做馅蒸包子是不错的选择,大家可以提前把晒干以后的马生菜放在温水中浸泡,泡开以后取出去掉水分,再把它们切碎,然后放在盆中,加入适量的肉再加入生抽和五香粉以及食用盐和油等调味料,调匀以后用发的面包起来,制成包子放在蒸锅中蒸熟就可以。

2、干马生菜做汤吃

干马生菜做汤也是一种常见吃法,在食用以前需要把马生菜先放在温水中浸泡,然后再把它们取出,切成自己喜欢的段状,在锅中放油,加热以后放入少量葱花再放入马生菜,然后加入清水,烧开以后放入蛋液制成蛋花,最后加入水淀粉勾芡,再次烧开以后就可以关火取出食用了。

3、干马生菜炒着吃

干马生菜炒着吃也是一种不错的吃法,大家可以把它与肉丝一起炒制,在炒制以前也要先用温水把它泡软,然后切成段状,再把肉丝提前腌制,最后在锅中放油加热以后放入葱花,然后再放入肉丝炒制一会,然后再加入处理好的干马生菜,来回翻炒,炒熟以后即可以食用。 

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