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杨桃煲汤做法及功效

时间:2013-05-23 11:48来源:z.xiziwang.net 作者:lin695781402

杨桃煲汤大家喝过没有呢?下面让我给您介绍一种杨桃煲的汤,希望大家是喜欢哦。

果蔬百科z.xiziwang.net杨桃煲汤

杨桃煲汤

本地产杨桃像是刚过完一造,不久前Family Day还一家人去小洲村附近摘杨桃,但外地来或进口的则一年四季不缺。杨桃除了果肉柔嫩,酸甜可口,还有消炎杀菌的作用,加点盐对消喉炎更有画龙点睛的效果。用杨桃加点南北杏炖鹌鹑汤是消炎助消化的靓汤,值得一试。3-4人份杨桃(宜选生一点):两个鹧鸪:1个南北杏:30克:2片水:5碗

 

杨桃煲汤的做法

1. 杨桃洗净,削去硬棱边,切厚片;

2. 洗净宰好的鹧鸪,斩大件;

3. 南北杏洗净;

4. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,加盖隔水炖两个小时,下盐调味即可饮用。

功效:

化痰止咳、消咽炎、助消化。对口干易咳、喉咙沙哑有很好的食疗效果。

 

杨桃营养价值

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。

杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。

含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

适合一般人食用。

患有心血管疾病或肥胖的人适合食用。

每次1/2个即可。

杨桃性寒,凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net


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