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天下第一粥如何做 天下第一粥的材料和做法步骤

时间:2016-02-08 19:54:06来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

今天我们推荐给大家的是非常有名的天下第一的做法,将大米和各种美味的食材相互搭配,在加入香味十足的麻油,炒香的各种肉片,用高汤炖煮的纤维十足的天下第一粥一起来看看做法。

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果蔬百科z.xiziwang.net天下第一粥的做法

天下第一粥的做法

一、天下第一粥的食材准备

天下第一粥需要用到的食材有大米,小米各半碗,黄骨,虾一百克,鸡肉五十克,干贝十个,黄豆,黑木耳菠菜各五十克,肉丸准备五个,调料包括葱

二、天下第一粥的做法

第一步:将鱼和虾先蒸熟,将鱼肉剔去刺后压成鱼肉泥,将虾肉剥出后挑去泥线待用。

第二步:黄豆,黑木耳提前泡发

第三步:将大米,小米,干贝放入砂锅中加水煮开,再放入姜丝葱末继续煮两分钟。

第四步:将黑木耳切丝后放入砂锅中一同煮,粥煮开软烂后可以将肉丸放入一起炖煮。

第五步:鸡肉泥和虾仁一起调和后放入砂锅中炖煮,最后放入菠菜即可。

三、天下第一粥的烹饪技巧

天下第一粥的食材非常丰富,而且可以根据自己的喜好添加或者替换食材,各种贝类,蟹都可以放入天下第一粥中,做法步骤按照虾肉的做法即可。 

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
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