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怎么鉴别牛奶新不新鲜

时间:2016-06-29 19:13:33来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 新鲜的牛奶是个好东西,男女老幼都喜欢喝,但是新鲜牛奶的保质期并不长,大家如果不会鉴别,很容易购买到不新鲜的牛奶。那么怎样才能鉴别牛奶新不新鲜呢?下面小编就教你们几招。

果蔬百科怎么鉴别牛奶新不新鲜

怎么鉴别牛奶新不新鲜

1、可以用眼睛鉴别牛奶新不新鲜

平时大家购买新鲜牛奶时,应该先看看它的颜色,新鲜的牛奶是乳白色或者淡黄色,有新鲜牛奶的香味,而且质地均匀没有沉淀和凝结也没有粘稠的现象出现,如果不符合这些条件,那么牛奶就不新鲜。

2、用清水鉴别牛奶新不新鲜

平时鉴别牛奶新不新鲜时,可以准备一碗清水,把新鲜的牛奶滴入到清水中,如果牛奶入水不化开,就说明这是新鲜的牛奶,如果它化开,则说明牛奶并不新鲜,另外也可以看牛奶瓶的底部,如果出现沉淀也说明牛奶不新鲜。

3、煮制法鉴别牛奶新不新鲜

平时大家也可以用煮制法来鉴别牛奶新不新鲜,平时购买新鲜牛奶以后,可以取十克左右放入到试管或者玻璃杯中,放入到沸水,过五分钟以后再看,如果没有絮状物或者结块出现,就明显牛奶是新鲜的,反之则说明牛奶已经不新鲜,不宜再饮用。

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