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西红柿酱怎么熬 西红柿酱的做法教程

时间:2020-09-14 08:54:29来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

西红柿是生活中常见的蔬菜,它含有大量的番茄红素,能提高身体的抗衰老能力,而且这种蔬菜有多种不同的吃法,今天为大家介绍的是西红柿酱的熬煮方法,能让大家知道怎样熬西红柿酱最好吃。

西红柿酱怎么熬

西红柿酱怎么熬

方法一

西红柿酱有种特别简单的熬煮方法,在需要的时候可以把自然成熟的西红柿洗净,以后放在蒸锅中隔水蒸,开锅后蒸五六分钟,取出后把它的表皮和蒂去掉,然后把它用力捣碎,直接放在锅里煮沸,继续熬煮10分钟左右,熬好以后取出降温,能装入到干净的玻璃瓶,就能得到做好的西红柿酱。

方法二

1、制作西红柿酱时要准备2000克,白糖400克,白米醋150克,另外还要准备食用盐50克和五香粉15克,除此以外,要准备适量的洋葱末和末以及白胡椒粉。西红柿一定要准备那些自然成熟而且无腐烂变质的新鲜西红柿,把它放在锅中煮熟,取下外皮以后捣碎。

西红柿酱怎么熬

2、把白米醋中放入适量的五香粉,浸泡2~3小时以后,再放入准备好的白糖和食用盐,调匀后让它们彻底溶解,随后再放入到嚼碎后的西红柿果肉中,调匀后放入准备好的蒜末和洋葱末以及白胡椒粉

3、西红柿牛肉装加入调味料以后要腌制2~3小时,然后把它放在不粘锅中用,大火加热煮开,然后用小火慢慢熬,在熬煮过程中要经常搅拌,防止粘锅,等他熬成浓稠的酱状以后,关火降温后取出直接装入到消毒后的玻璃瓶中,这时自制的西红柿酱就已经熬好了。

上面详细给大家介绍了西红柿酱的熬煮方法,能让大家知道西红柿酱应该怎样熬,今后大家再想吃西红柿酱时就能自己动手制作,大家只要按上面介绍的方法去做就能做出特别好吃的西红柿酱。 

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