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菱角的功效与作用 菱角怎么吃

时间:2015-12-01 20:03:30来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 生活中很多人都见过菱角,但是对它却了解不多。菱角是一种功效与作用很多的特色食材,它具有一定的食疗功效,为了增加大家对菱角的了解和认识,今天我专门为大家说说菱角的功效与作用有哪些,同时也会告诉大家菱角应该怎么吃。

果蔬百科菱角的功效与作用

菱角的功效与作用 菱角怎么吃

1、菱角能抗癌

抗癌是菱角最重要的功效之一,它含有的菱角醇,可以抑制癌细胞的生成,也能抑制它们的再生,平时食用可以预防癌症的发生,那些癌症患者食用菱角也能起到缓解症状和延长生命的作用。

2、菱角能减肥

菱角是一种可以减肥的食品,它能分解人体内的脂肪,也能加快大便的生成与排出,对减轻体重有很大的好处。另外菱角还有一定的利尿和通乳功效,对人类和小便不利以及身体浮肿都能起到一定的缓解作用。菱角还能治疗多种皮肤病,特别是对小儿头疮,治疗功效明显。

3、菱角怎么吃

菱角的食用方法有很多种,最简单的吃法就是把菱角放入锅中加清水煮熟,然后取出去皮食用。另外也可以把菱角的肉取出加工成粉末状,再与大米等类食材一起煮制成粥,然后食用。菱角也可以直接去掉外皮加清水煎制后食和,这种煎制后的菱角可以补脾健胃,也能补气防癌。

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