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山楂不能和什么一起吃

时间:2016-04-03 18:44:14来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 山楂是一种味道很酸的常见水果,它能降血脂降血压更能预防中风还能消食美容。但是在吃山楂时也有讲究,有些食材是不能和山楂一起吃的,不然会对身体不利。那么山楂不能和什么一起吃呢?一会我就来具体告诉大家。

果蔬百科山楂不能和什么一起吃

山楂不能和什么一起吃

1、山楂不能和猪肝一起吃

山楂和猪肝是不能一起吃的,因为山楂中含有大量的维生素C,而猪肝中则含有铁、铜以及锌等多种金属微量元素,这些物质与维生素C相遇以后,会把它破坏,降低山楂的营养价值,不利于人体对山楂中营养成分的吸收。

2、山楂不能与萝卜南瓜一起

山楂与胡萝卜和南瓜也不能一起吃,因为南瓜和胡萝卜中都含有一些酶类物质,这些酶类物质遇到山楂中的维生素C以后,就会发生反应,让山楂中的维生素C,大量流失,让山楂的营养价值明显下降,因此它们不适合一起吃。

3、山楂与海鲜不能一起吃

山楂平时与海鲜也不能一起吃,因为海鲜中的矿物质含量都很多,这些矿物质多以金属元素为主,它们对山楂中的维生素也有很强的破坏性,当山楂与海鲜一起吃时,会出现大量的营养流失,人们食用以后也起到不应有的作用,严重时还会让人们出现腹泻或者腹痛等不良症状。

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