网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 花卉 > 详细内容

鲜桂花怎么处理才能吃 鲜桂花可以怎么吃

时间:2020-03-16 12:06:44来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

生活中很多人都吃过美味的糖桂花,知道它是一种花香诱人,营养丰富的养生食材,于是在新鲜桂花开放的时候,还想采集新鲜的桂花来吃,但新鲜桂花在采集以后必须经过适当处理,以后才能吃,想了解这方面的知识,可随小编一起去看看,能让大家详细了解鲜桂花应该怎么吃。

鲜桂花怎么处理才能吃 鲜桂花可以怎么吃

鲜桂花怎么处理才能吃

新鲜的桂花还具有浓郁的香气,让人闻了这种香味就会有种胃口大增的感觉,但这时的鲜桂花中含有大量的单宁,它的苦涩味比较重,直接吃口感并不好,所以在采集了新鲜桂花以后,一定要经过熟化处理,等它涩味变少以后再去食用,最好的方法是把鲜桂花加工成桂花蜜或者糖桂花以后再吃。

鲜桂花可以怎么吃

1、泡水喝

鲜桂花可以用来泡水喝,再用鲜桂花泡水喝,以前需要先把鲜桂花用流水冲洗干净,晾干表面水分,然后把它铺在烤箱的烤盘上入烤箱,用100度左右的温度慢慢考,考到它的水分全部流失后取出降温,等他完全降完后,取5克左右的桂花,直接放在杯子中,放适量冰糖加开水冲泡就可以。

鲜桂花怎么处理才能吃 鲜桂花可以怎么吃

2、做桂花蜜

新鲜桂花做桂花蜜也特别好吃,再用新鲜桂花做桂花蜜的时候,要把采集的新鲜桂花去掉花梗,再用清水冲洗一遍,然后晾干表面的水分,取适量的蜂蜜和准备好的新鲜桂花放在一起调匀,装入到干净的玻璃瓶中密封,十几天以后里面的桂花蜜就能做好取出以后可直接吃。

3、糖桂花

新鲜桂花还能用来做糖桂花,再用新鲜桂花做糖桂花的时候,要把新鲜桂花认真挑选一下,然后再用流水把它冲洗干净,并放在烤箱中,把它表面的水分烘干,取出以后准备适量白糖,放一层桂花放一层白糖,如此反复放入装入到干净玻璃瓶中密封腌制,二十天左右里面的桂花就能发酵完成,这时好吃的糖桂花已经做好,可以按自己的需要去食用它。

今天为大家介绍了鲜桂花怎么处理才能吃,同时也让大家了解了鲜桂花的常见吃法,能让大家知道鲜桂花怎么吃滋味最好,以后再想吃鲜桂花时就能按上面介绍的方法去食用它。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
相关阅读

内容导航

24小时热门内容