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刀豆烧肉怎么做好吃 刀豆烧肉的做法教程

时间:2016-09-12 12:28:36来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

蔬菜烧肉是非常家常的菜肴,但是大家都喜欢。烧热做法容易,而且荤素搭配营养均衡,完全可以一道菜解决一顿饭。今天我们要介绍的烧肉方法就是刀豆烧肉。刀豆烧肉的做法容易,食用后对人体也有助于解腻和开胃,实在是不错的搭配。下面就一起看看刀豆烧肉怎么做!

果蔬百科刀豆烧肉的做法 刀豆烧肉怎么做

刀豆烧肉的做法 刀豆烧肉怎么做

一、简单刀豆烧肉的做法

第一步:将一斤五花肉切块,冷水入锅沸水汆汤去腥。

第二步:刀豆则切掉头尾两端之后,剥出掉外径,切段待用。

第三步:在锅中加入些油,烧热之后下入香料,葱爆香后倒入五花肉块。

第四步:完全翻炒之后五花肉表面变色,加入一碗水没过五花肉后开始小火炖煮。

第五步:一小时后肉变烂,加入刀豆再炖煮二十分钟即可。

二、土豆刀豆烧肉的做法

第一步:清洗五花肉后汆烫切块,清洗刀豆和土豆切段。

第二步:锅中热油后煸炒五花肉,等到表面微微发黄后加入料酒,老抽和水。

第三步:放入姜片,大火烧开后加入五花肉炖煮到熟。

第四步:最后放入刀豆和土豆。

第五步:加入味精和盐调味。

第六步:翻炒土豆,刀豆直到熟肉后即可

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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