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蓝莓怎么吃 蓝莓的吃法技巧

时间:2018-07-18 10:16:49来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

蓝莓很多人都听说,都知道它含有丰富的花青素和维生素,对人类身体有多种好处,但蓝莓个头不大,而且味道有些酸,平时它应该怎么吃呢?在吃的时候又有哪些方法技巧呢?

蓝莓怎么吃 蓝莓的吃法技巧

蓝莓怎么吃 蓝莓的吃法技巧

1、搭配冰糖一起吃

很多人吃蓝莓时不喜欢它的酸味儿,这是最好的吃法,是把蓝莓和冰糖搭配在一起吃,具体做法是把冰糖放在清水中化开,然后把蓝莓洗净以后放在冰糖水中浸泡,浸泡时间要在1到3小时左右,泡好以后取出就会发现蓝莓的味道变甜了很多。

2、搭配酸奶一起吃

蓝莓和酸奶是一对理想搭档,他们一起吃能为人体补充丰富营养,而且能让蓝莓的口感变得更加诱人。再把蓝莓和酸奶放在一起吃时,可以把酸奶放在盘子中,然后把蓝莓放到酸奶中滚动一圈,再放入冰箱的冷冻室,四到五小时以后取出食用,清凉爽口滋味特别好。

蓝莓怎么吃 蓝莓的吃法技巧

3、做蓝莓果酱

蓝莓平时还可以做成蓝莓果酱,供人们食用,在制作的时候需要选择新鲜熟透的蓝莓,把它用清水洗净以后放在盆中,加入白糖腌制两小时,再把它放到料理机中搅碎,取出以后入锅加适量柠檬汁煮开再慢慢熬成浓稠的酱状以后关火,降温以后就是自制的蓝莓酱。

4、做水果沙拉

新鲜的蓝莓还可以用来做水果沙拉,再用蓝莓做水果沙拉时,需要把它提前洗净,用水果刀从中间切开,再取半个火龙果,取出里面的果肉,切成丁状,然后再按自己的口味加入其他的水果,快把它们放在一起,装入盘中上面淋上沙拉酱,一份色彩鲜艳口感诱人的蓝莓沙拉也就做好可以食用了。 

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