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柠檬泡酒怎么泡 柠檬泡酒的做法教程

时间:2019-05-14 08:11:00来源:z.xiziwang.net 作者:athena

 柠檬含有非常丰富的维生素C,是很多女生非常喜欢用来护肤养颜的一种水果。将柠檬加一点到水里,每天喝一杯,可以美容养颜。将柠檬泡酒来喝,可以让皮肤更加细腻光滑。不过,大部分人都不知道怎么泡柠檬酒,下面,我们来看看柠檬泡酒的做法。

柠檬

柠檬泡酒怎么泡

柠檬泡酒可以用白酒泡,一般用酒精度数较高的白酒来浸泡,再密封保存一段时间就可以了。也可以用黄酒来泡,方法差不多。柠檬的味道是非常酸的,在做柠檬泡酒的时候,建议可以多加点白糖,味道会更好,不会那么酸牙。

柠檬泡酒的做法教程

1、准备柠檬

挑选几个新鲜的柠檬,在水龙头下面,用清水清洗干净,再放在阴凉处自然风干,也可以用毛巾擦干。记住,一定要将表面的水弄干,不然,做柠檬泡酒的时候,容易变质,导致柠檬酒变味,那就很可惜了。再将柠檬的头部和尾部去掉,切成较为厚的片状。

柠檬

2、准备容器

准备一个容器,最好是玻璃的或者陶瓷的,千万不要用塑料的或者木质的,很容易变味、挥发,将容器清洗好之后,记得要高温消毒,将容器里面的细菌都杀掉,这样发酵的时候,就不会有细菌。将准备的冰糖放到容器中,再把柠檬片也放进去。

3、泡柠檬酒

准备一些浓度较高的高粱酒,倒入到容器里面,酒液一定要完全淹没冰糖和柠檬,加盖密封保存在阴凉干燥的地方。至少保存两个月,原则上,保存越久,越能够喝到浓郁的柠檬酒。在完全泡好之前,一定不要经常打开去看,容易变味。

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