网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 水果 > 柑橘类水果 > 柠檬 > 详细内容

柠檬固元膏的制作方法 示范柠檬固元膏如何做好吃

时间:2019-07-12 08:13:07来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

说起柠檬膏人们总会想到黑色的阿胶固元膏,其实生活中流行的固元膏有多个不同的品种,除了人们熟悉的阿胶固元膏以外,柠檬固元膏在市场上也很热销,而且也是很多人最喜欢吃的一种养生食材,它在柠檬大量上市的时候,可以自己在家中制作,今天小编专门为大家介绍的就是柠檬固元膏的制作方法,喜欢吃柠檬的人都可以认真看一看。

柠檬固元膏的制作方法

柠檬固元膏的制作方法

方法一

1、柠檬固元膏在制作时需要准备三个新鲜的柠檬和800克冰糖,另外再准备一个干净的无油无水的玻璃瓶,还要准备适量的食用盐。把准备好的新鲜柠檬用水把它的表皮打湿,涂抹适量食用盐用力揉搓,把它表面的果胶全部洗掉以后再用清水洗净。

2、洗好以后的柠檬切成小块或者片状,把它与冰糖放在一起调匀腌制,然后放到干净的炖锅中,隔水炖,用大火烧开后用小火炖三小时,这时锅中的柠檬就会变成浓稠的膏状,取出让它降温,装入干净玻璃瓶装密封保存,需要时取出可以直接吃,也能用它泡水喝。

柠檬固元膏的制作方法

方法二

1、柠檬膏在制作时还可以加入适量的胎菊,它在制作以前需要准备新鲜柠檬600克,冰糖300克,胎菊三十克,准备柠檬时一定要用心挑选,必须挑选那些新鲜而且自然成熟的高质量柠檬,选好以后用清水把它冲洗干净,再用食用盐涂抹表面,把它的果胶全部清理干净后切成片状。

2、把柠檬片中的种子去掉,放在干净的炖锅中,放一层柠檬片,放一层冰糖,然后放几个胎菊,如此反复,最上层放上冰糖,最后把炖锅的盖盖好,入锅隔水炖制,加热烧开后,用小火慢炖3~5小时,关火降温以后把它取出,就能得到深红色的柠檬固元膏,它能滋阴润肺也能化痰止咳。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
  • 下一篇:没有了
相关阅读

内容导航

24小时热门内容