平菇是一种肉质细嫩的食用菌，它食用方法多变，能做出多种滋味诱人的菜品，但也有一些人对平菇的食用方法还不了解，不知道它怎么做最好吃，今天我会带大家了解平菇的家常做法大全，能让大家轻松了解它怎么做最好吃。
1、平菇炒着吃特别好吃，在炒的时候要准备适量的五花肉和葱姜，再准备五百克新鲜的平菇，把准备好的平菇分开撕成条状，用清水把它冲洗干净，在锅中放适量清水加热烧开，把它入锅煮2~3分钟，取出以后过冷水降温，再用手把它捞出，挤掉水分。
2、五花肉洗净以后切成肉片，葱姜全部切成细丝，在炒锅中放少量食用油，加热后把五花肉入锅炒到变色并边炒出油汁，再把葱姜丝入锅，炒香随后把去掉水分以后的平菇入锅炒匀放
平菇是人们经常会吃的家常菜，它就是平时人们所说的蘑菇，它可以炒着吃，也可以炸着吃，可塑性特别强，能让人们做出多种特色不同的美味菜品，平菇不但口感好，营养价值也特别高，人们食用后保健功效明显，但食用时也有一些禁忌需要人们多加注意。
1、延年益寿
人们多吃平菇能吸收丰富的天然多糖和植物蛋白，更能吸收多种活性成分和氨基酸，这些物质被人体吸收入可维持人体正常代谢能提高身体多器官功能放慢，人体衰老速度经长吃平菇还能延长生命延年益寿。
2、舒筋活血
平菇是生活中特别常见的一种蘑菇，是食用菌的重要成员，它肉质细嫩营养丰富，人们平时经常会把它炒着吃或者炖着吃，那么吃平菇有什么好处呢？人们吃平菇会不会有坏处存在呢？想具体了解可以和小编一起去看看。
1、提高抗病能力
人们多吃平菇可提高身体的抗病能力，它含有丰富的植物蛋白和磷酸胆碱还含有丰富微量元素体和钾以及葡聚糖等多种对人体有益的微量元素，这些营养被人体吸收后，能促进免疫细胞再生，也能增强人体自身免疫功能，对提高人体抗病能力有极大好处。
2、防癌抗癌
人们多吃平菇还能提高身体的防癌抗癌能力，这种食材中含有丰富的天然多糖和微量元素硒，它们能抑制人体内癌细胞的活......
猪肝是一种营养价值特别高的常见食材，它以补血养血，可以缓解身体虚弱，也能预防贫血，那么它平时能和平菇一起吃吗？猪肝和金针菇能不能一起吃呢？其实猪肝是可以和多大数食材一起食用的，下面小编就来为大家具体说一说。
1、猪肝能和平菇一起吃
猪肝和平菇是可以一起吃的两种食材，它者之间的营养成分可以互相结合产生易于人体吸收的多处物质，猪肝的矿物质含量高，而且有大量的血红素，而平菇中则有一些天然的多糖和一些蛋白质，它们一起吃营养更均衡，能满足人体对多种不同的营养成分的需要。
2、猪肝和金针菇能一起吃
