白芸豆是一种营养价值极高的豆类食材，它是植物芸豆的成熟种子，因外表为白色而得名，其实这种食材的学名叫花菜豆，它具有淡淡的豆腥味，还有丰富蛋白质，能滋补强壮身体也能利水消肿，不过白芸豆食用时也有一些禁忌，大家在食用它以前应该多做了解。
1、减肥瘦身
白芸豆是一种低脂低热量的健康食材，它含有丰富纤维素和活性酶，人们使用它以后会有明显饱腹感，而且能加快身体内脂肪和淀粉等物质代谢，可防止高热量......
白芸豆原产自墨西哥和阿根廷，经过人工驯化，白芸豆现在已经适应了湿冷的高原地带。16世纪末，白芸豆进入我国，现在，我国的云南、四川、贵州等地都有种植。白芸豆粉是将白芸豆经过加工制作而成的。白芸豆粉的功效非常强，食用白芸豆粉对我们的好处很多。
1、健脾利水
白芸豆粉当中含有多种营养物质，其中的蛋白质、微量元素和胡萝卜素的含量非常丰富，食用白芸豆粉可以健脾利水，对食欲不振有极好的疗效。食欲不好、脾胃虚弱的人，可以每天早上用白芸豆粉冲水喝，这样每天坚持下去，可以健脾胃。
2、瘦身减重
白芸豆是五谷杂粮的重要成员，它颗粒肥大整齐而且表皮光滑并带有光泽，是一种能补益脾胃，温中下气的豆类食材，平时人们多吃白芸豆能为身体补充丰富营养，并能增强人体抗病能力，但在吃白芸豆时也要注意它的食用禁忌，以免在食用以后对身体产生不良影响。
1、增强身体素质
白芸豆能为人体提供大量碳水化合物和丰富植物蛋白，还能让人体吸收一些胡萝卜素微量元素以及维生素b等多种对人体有益的营养成分，这些物质能促进人体代谢，也能补益脾胃，提高身体各器官功能，经常食用能缓解体虚，对增强人体素......
白芸豆是一种能滋补身体并预防疾病的高营养食材，它能为人体提供大量膳食纤维和植物蛋白，经常食用能增强身体素质，也能缓解人类体虚，但大家在吃白芸豆时一定要掌握它的正确吃法，只有那样才能在口尝白芸豆美味的同时让它发挥最好的养生功效。
1、白芸豆和排骨搭配在一起煲汤喝是它最常见的一种吃法，也是他保健功效最好的一种吃法，人们在做的时候可以准备新鲜排骨500克，白芸豆200克，葱姜和料酒各适量，把排骨洗净以后多呈段状，放在沸水中焯......
