芹菜也有都有不同的品种，多数芹菜的外表颜色为绿色，但有时也能买到浅白色的芹菜，那么白芹菜和绿芹菜之间有什么区别呢？想了解这方面的知识，可以随小编一起去看看，同时也会让大家近一步了解芹菜的功效有哪些。
白芹菜和绿芹菜之间没有太多区别，它们都是芹菜家族的重要成员，是芹菜的不同品种，这两种芹菜除了外表颜色没有区别以外，他们的口感也略有不同，绿芹菜的口感要更加爽脆一些，它不但能炒着吃，还适合用来做凉拌菜。
1、预防癌症
芹菜中含有一种天然的木质素，这种物质是一种重要的抗癌成分，它们能清理身体内的有害物质，并能阻止人体细胞癌变，同时也能抑制人体内致癌物质的活性，可防止他们对人体细胞产生破坏，能从根源上防止癌症发生。
2、预防高血压
芹菜还能预防高血压，它含有一些天然的降压成分，能促使人体血管扩张，并能加快血液循环，能防止血压升高，经常使用能预防高血压，而那些患有高血压的人在使用它以后怎么能，让血压指数慢慢降下来，能让血压恢复正常。
3、减肥瘦身......
生活中常见的绿色蔬菜，它们口感脆嫩，营养丰富，而且他们有一个共同点就是能降血压，那么茼蒿和芹菜相对比哪个的降血压功效更好呢？想了解答案可以和我一起去看看，同时也会让大家了解吃茼蒿的好处有哪些。
茼蒿和芹菜都具有特别明显的降血压作用，但同后的降血压功效比芹菜更为出色，这是很多人不了解的事情，但是确实存在的，经过了相关专家的证实。茼蒿这种蔬菜中含有丰富氨基酸和脂肪以及蛋白质，人们使用它以后能宽容理气也能降血压，而且能维持心血管功能稳定，可以防止心血管病变发生。
1、开胃消食
开胃消食是人们吃茼蒿的重要好处之一，因为茼蒿中含有丰富挥发油和植物精油，它能散发出独特的香味，人体吸收这种香味后，能加快唾液和胃液分泌，另外它含有的挥发油在被人体吸收后，也对肠胃能产生温和刺激，能加快肠胃蠕动，提高肠胃消化功能，对人类经常出现了食欲不振和消化不良，有很明显的缓解作用。
2、提高肝功能
芹菜是人们餐桌上的常见菜，是生活中人们经常会吃的一种绿色蔬菜，这种蔬菜是人工培育的芹菜，是在野芹菜的基础上经人工驯化得到的绿色蔬菜，而自然界中还有一种毒芹菜，它与没有驯化以前的野芹菜十分相似，今天我会介绍两种芹菜的区别以免大家在采集野芹菜时误食毒芹菜对身体造成危害。
毒芹菜和野芹菜之间最重要的区别就在于他们散发的气味，毒芹菜和野芹菜都是野生草本植物，但野芹菜是一种可供人类食用的野生蔬菜，而毒芹菜却带有剧毒，吃了它以后容易出现中毒，而且这种植物在自然界中生长时会有明显的臭味存在，而野芹菜则有淡淡的香味，这是两者之间最重要的不同。
1、补充营养
野芹菜是一种绿色，草本植物是一种营养价值极高的存在，在日常生活中，人们多吃野芹菜，能为身体补充丰富营养，它既能让人体吸收大量碳水化合物，又能让人体吸收一些膳食纤维和维生素，这些营养被人体吸收后能促进人体代谢，可提高人体健康水平。
2、预防高血压
野芹菜还是一种能预防高血压的健康蔬菜，他还有一些天然的降压成分，生活中那些患有高血压的人群，在吃这种蔬菜后能让血压......
芹菜是人们餐桌上常见的绿色蔬菜，而苹果则是人们一年4季都会吃的一种家常水果，他们看似风马牛不相及，但却是一对理想搭档，把芹菜和苹果搭配在一起做蔬果汁口感特别好，而且做好以后的芹菜苹果汁还具有特别好的保健养生作用，既能预防高血压又能减肥瘦身，不过大家在喝芹菜，苹果知识也要注意它的禁忌，如果饮用不当也会对身体造成不良影响。
1、补充营养
那么多喝芹菜，苹果汁能为身体补充丰富营养，因为芹菜苹果汁中含有丰富维生素，c维生素a和胡萝卜素还含有一些盐酸胆碱等对人体有益的营养，这些物质被人体吸收后能提高人体组织细胞活性，并能清理身体内的毒素，它对维持人体健康维持人体正常代谢都有很明显的好处。
2、清肠排毒
平时人们多喝些芹菜，苹果汁还能清肠排毒，因为芹菜和苹果中都含有丰富的纤维素，他们既能促进肠胃蠕动，又能清理肠道壁上的垃圾，能让他们随身体代谢一起排出体外，可防止这些有害物质对......
芹菜是人们餐桌上的常见菜，但它有一种独特的香味，很多女人并不喜欢它，不过女人在日常生活中还是要尽量多吃一些青菜，因为芹菜对维持女人身体健康和保持苗条身材都有很大好处，接下来我会带大家详细了解女人吃芹菜的好处有哪些，同时也会让大家了解女人吃芹菜以后可能会出现的坏处。
1、清热解毒
清热解毒是女人吃芹菜的重要好处，因为芹菜是一种性质微寒的蔬菜，女人在出现肝火过旺或皮肤粗糙以及经常头晕头痛时，多吃些芹菜就能让症状好转，另外女人在出现口干舌燥和气喘心烦时，多吃些芹菜也能起到一定调理作用。
2、利尿消肿
芹菜中含有天然的利尿成分，能加快人体内多余水分代谢，所以利尿消肿就是女人吃芹菜的重要好处，它能防止水分在身体内滞留，能防止女人身体出现水肿，也能预防乳糜尿出现，对维持女性身体健康有很明显的作用。女人多吃芹菜还能补血，可防止面色暗黄和皮肤干燥以及体虚等多种不良症状出现。
3、保护肝脏
女人多吃些芹菜还能保护肝脏，能提高人体肝脏解毒功能，并能降低脂肪肝和肝炎以及肝硬化的发病率，除此以外它还含有丰富的微量元素钾，能维持人体内部环境，甲亢平衡对女人经常出现的高血......
芹菜叶子在很多时候都被人们摘下来直接扔掉，其实芹菜叶子也是可以吃的，而且它的食用价值还比较高，人们吃了它以后也能预防高血压，而且能清肠排毒，那么芹菜叶子应该怎么吃呢？一会儿我就把芹菜叶子的做法大全写出来，能让大家详细了解芹菜叶的吃法有哪些。
芹菜叶子有多种不同的吃法，最简单最常见的吃法就是把它用开水焯烫以后，加入适量食用盐腌制，然后再加少量麻油和辣椒油调味儿，直接制成下饭小菜吃，也可以把它做成凉拌菜，除此以外它还能用来炒鸡蛋或者炒肉片，做好以后的芹菜叶子也特别好吃。
1、凉拌芹菜叶
芹菜叶做凉拌菜特别好吃，在做的时候要准备一头大蒜，把它去皮以后制成蒜泥，然后准备适量的芹菜叶，把它洗净后用热水焯20分钟取出，过冷水降温，然后再去掉水分，放入到干净的大碗中，加入准备好的蒜泥，放入勺上，生出蚝油和香醋，再放入熟芝麻和麻油调味即可。
芹菜大家经常会吃，但多数人在吃芹菜的时候都会把芹菜叶子揪下来，只吃芹菜的茎，那么芹菜的叶子可以吃吗？还有有哪些不同的用法呢？如果想增加对芹菜叶子的了解和随小编一起去看看。
1、芹菜叶子可以用来做面膜，也可以用它敷眼睛，因为芹菜叶子中也含有丰富胡萝卜素和多种维生素，人们把它捣碎成泥状，加入适量蜂蜜调匀，直接外敷在皮肤上，能为人类皮肤补充丰富营养，可防止皱纹生成，也能延缓皮肤衰老。
2、芹菜叶子还可以当蔬菜用，因为它是一种能供人类食用的绿色蔬菜，虽然它的口感略带苦味，但其营养价值很高，人们在食用它以后能吸收丰富维生素和大量膳食纤维，能清肠排毒，也能预防痔疮和肠癌，对维持人体肠道健康有很积极的作用。
3、芹菜叶子还可以当防癌的保健品来使用，因为芹菜叶子具有特别明显的抗癌作用，它能防止人体内细胞癌变，并能阻止癌细胞再生，据说经常吃芹菜叶子，能让身体抗癌能力增强70%，人们想通过芹菜叶子来预防癌症时，可......
芹菜是生活中特别常见的绿色蔬菜，它有自然的香气，而且口感鲜嫩，可以做成凉拌菜，也可以炒着吃，除此以外人们还喜欢用它炸蔬菜汁喝，那么每天喝一杯芹菜汁对身体有什么好处呢？接下来我会带大家一起去寻找答案，同时也会让大家了解喝芹菜汁的最佳时间。
1、防止血液粘稠
每天喝一杯芹菜汁，对维持身体健康有极大好处，他能为身体补充大量水分，而且能让人体吸收多种营养，同时还能减少身体对水分的消耗，能防止血液粘稠度增加，对人类经常出现的高血脂和血栓等症有明显预防作用，还能防止人体因血液粘稠而出现动脉硬化。
2、预防高血压
每天都喝杯芹菜汁，还能维持血压稳定，可防止血压升高，因为芹菜汁中含有丰富微量元素钾，这种物质，可以维持人体内部环境的甲亢平衡，另外芹菜汁中还含有天然的降压成分，能让人类过高的血压慢慢降下来，不过生活中那些本身就患有低血压的人群是不适合每天喝芹菜汁的，不然会让身体因血压过低而出现疾病。
3、清肠排毒
芹菜是人们特别喜欢吃的绿色蔬菜，它一年四季都能在市场上买到，而且口感鲜嫩，带有自然香气，还能预防高血压，不过大家在吃芹菜时一定要知道有些食物是不能和芹菜一起吃的，而且芹菜还有一些食用禁忌，如果不注意就会人体产生不良影响。
1、兔肉
芹菜和兔子肉是不能搭配在一起吃的，虽然他们都是营养价值极高的健康食材，但芹菜和兔子肉是性质相克的存在，如果把它们搭配在一起吃，会对人体健康造成严重危害，容易让人体出现脱水，脱发等中毒症状。
2、螃蟹
芹菜还不能和螃蟹搭配在一起吃，因为螃蟹这种食材中含有丰富的维生素分解酶，能加快身体对多种维生素的吸收，而芹菜中含有的有效成分则能破坏这些活性酶，能影响身体对有效营养的吸收，而且还能让人体内的某些物质转化成对人体有害的存在，会影响人类身体健康。
3、菊花
芹菜素是一种广泛存在于绿色蔬菜芹菜中的营养成分，它是黄酮类化合物的一种，也叫扬琴素或者芹菜素，这种物质在一些温带产的绿色蔬菜中也有存在，只是含量没有芹菜高。那么芹菜素有什么功效与作用呢？想了解可以和我一起去看看。
1、防癌抗癌
芹菜素是一种能防癌抗癌的天然物质，这种物质被人体吸收以后能抑制人体内癌细胞的生成与生长，也能防止有害物质对人体细胞产生伤害，可阻止细胞基因突变提高人体的抗癌能力，它对人类的卵巢癌和胰腺癌以及肝癌都有明显预防作用。
2、抗辐射
芹菜素的抗辐射能力特别强，它能阻止多种辐射性物质对人体产生伤害，平时那些经常接触辐射源的人可以多补充一些芹菜素，它能把辐射对人体的伤害降到最低。另外那些已经得了癌症正在进行放疗化疗的人，补充芹菜素还能缓解这些治疗方式的副作用。
3、维持骨骼健康
芹菜素对人类骨骼还有明显保护作用，这种物质在被人体吸收后，可防止人体内骨质流失，并能促进人体内软骨组织再生也能对人类的骨组织产生明显的保护作用，人体吸收这种物质以后能提骨骼健康水平也能防止多种骨科疾病发生......
