薄荷粥是生活中特别受欢迎的养生咒，他带有薄荷的倾向，而且口感软糯细滑，能为人体补充丰富营养，但对薄荷粥的营养价值与做法人们了解的还不全面，今天我会对它做详细介绍，能让大家对薄荷粥多一些了解，也能知道它的食用方法有哪些。
薄荷粥是一种营养价值极高的养生粥，它不但保留了薄荷中的丰富营养，还含有一些碳水化合物和微量元素，他还有的这些营养很容易被人体吸收，能提高身体多器官功能，特别是它含有的，薄荷脑，薄荷醇和微量元素锌等物质在被人体吸收后能缓解人体内出现了疼痛，并能消除人体内的炎症，能起到健胃化痰和利尿的重要作用。
1、薄荷粥在制作的时候，需要准备新鲜薄荷，50克大米60克，冰糖适量，还要准备适量的清水，把准备好的新鲜薄荷放在果汁机中，加入适量清水，搅碎成汁，取出以后放在锅中。
2、准备好了大米放在清水中淘洗干净以后也放入锅中加入适量清水加热煮开，再用中小火熬煮半小时，放入准备好的冰糖，继续熬煮10分钟，等锅中的粥熬的软糯粘稠后取出降温就能吃。
化痰止咳、润肺、祛脂降压、解毒、生津止渴、清热除火金银花性味甘、寒，入肺、胃、大肠经，有清热解毒，宣散风热，凉血止血之功效.薄荷--具有双重功效、热的时候能清凉、冷时则可温暖身躯，因此它治疗感冒的功效绝佳，对呼吸道产生的症状很好，对于干咳、气喘、支气管炎、肺炎、肺结核具有一定的疗效.
冰糖 薄荷 5克
金银花 15克白米 30克
糯米 30克
1.准备食才
白米与糯米一起洗净，浸泡1个钟头.
薄荷洗净，金银花洗净
2.取砂锅，放适量清水，放下混合米，大火煮开，小火炖40分钟。
3.放下金银花。
4.放下薄荷，中火5分钟。
5.放入冰糖，煮1分钟。
6.吃时捞去薄荷与金银花即可。
1.做此粥，也可以先把薄荷与金银花煮汁，用汁煮粥。
2.为了防止粘锅底，常常搅拌一下。
薄荷粥怎么做呢？下面就让我来给您具体的讲解一下吧，希望大家能够喜欢哦。
薄荷粥
主料：薄荷20克,粳米100克
调料：冰糖5克
教您薄荷粥怎么做，如何做薄荷粥才好吃
1. 将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片，清水洗净，沥干水，备用。
2. 粳米淘洗净，直接放锅内，加水适量。
3. 煮锅置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米烂粥稠时，倒入薄荷叶及适量冰糖，烧沸即成。
此粥具有疏散风热，清热解暑，清利咽喉，除秽的作用。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
功效清热解暑，疏散风热，清利咽喉。
主治中老年人风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛，并可作炎夏防暑解热饮料。
制备方法
用法用量煎汤，候冷，以粳米1～2两煮粥，待粥将成时，加入冰糖适量及薄荷汤，再煮1-2沸即可服。
薄荷粥
baidu说，薄荷，又叫番薄荷、苏薄荷，为唇形科多年宿根性草本植物，喜好温暖湿润环境。薄荷是世界三大香料之一，号称“亚洲之香”。
薄荷的药用价值：薄荷以全草入药，亦可食用。在医药上，它广泛应用于祛风、防腐、消炎、镇痛止痒等药品中，如清凉油、风湿油等。《本草纲目》认为：薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁，还可治咳嗽、痰多及各种伤风。
我是冲着“可治咳嗽”来的。咳嗽快一个月了，不打算服药，用冰糖、川贝母蒸梨吃了几天稍有好转，又吃了几天枇杷，进一步好转，后看见家里种的薄荷草长得青绿茂盛，就想用它做点什么，经咨询中医和baidu后，决定用它煮粥吃。试吃后，觉得味道还算不错，至于疗效，那得吃两、三天后才能知道：)
关于薄荷，有这么一个传说：冥界之神普鲁托(Pluto)爱上了美丽的海精灵曼莎(Mentha)，两人热恋却被普鲁托的太太柏丝芬撞见，善妒的柏丝芬一怒之下，把她推倒在地，狠狠践踏，普鲁托见状心生不忍，于是把曼莎变成薄荷，越是踩踏却越能散发迷人的芳香。......
薄荷粥的功效我相信很多人都知道了吧，下面就让我来给您具体的讲解一下吧。
薄荷粥可辅助治疗风热感冒
被认为是感冒良方的红糖姜水、葱白煮水，对付春季感冒可能无效，甚至越喝越重。
红糖姜水、葱白煮水是治疗感冒的“圣品”，尤其是感冒初起时，人感觉到畏寒怕冷时，喝杯热乎乎的红糖姜水、葱白煮水都能赶走病症。但同样的方子对春季感冒却可能无效，甚至越喝越重。
目前人们还处于长假后与忙碌工作的“交接期”，也正是免疫力低弱的时期，加上今年春季气温变化较大，人们在穿衣盖被方面稍有大意就容易感冒。中医学按症状不同，把感冒分为“风热证”、“风寒证”、“暑湿证”三类，春季多发的是“风热感冒”，属于感冒中的“风热证”，这时喝热的姜水则是“热上加热”，对治疗感冒非常不利。
“风热感冒”患者多表现为发热较重，恶寒怕冷较轻，咳嗽痰黄，口干咽红，鼻涕黄浊，舌红等特征，这种明显的“风热证”不能再用“温药”让患者热上加热，相反，“风热感冒”要用“冷药”，如桑叶、
薄荷粥的做法其实没大家想的那么难的哦，下面看完我介绍的就知道有多容易了。
薄荷，又叫番薄荷、苏薄荷，为唇形科多年宿根性草本植物，喜好温暖湿润环境。薄荷是世界三大香料之一，号称“亚洲之香”。
薄荷的药用价值：薄荷以全草入药，亦可食用。在医药上，它广泛应用于祛风、防腐、消炎、镇痛止痒等药品中，如清凉油、风湿油等。《本草纲目》认为：薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁，还可治咳嗽、痰多及各种伤风。
我是冲着“可治咳嗽”来的。咳嗽快一个月了，不打算服药，用冰糖、川贝母蒸梨吃了几天稍有好转，又吃了几天枇杷，进一步好转，后看见家里种的薄荷草长得青绿茂盛，就想用它做点什么，经咨询中医和baidu后，决定用它煮粥吃。试吃后，觉得味道还算不错，至于疗效，那得吃两、三天后才能知道：)
关于薄荷，有这么一个传说：冥界之神普鲁托(Pluto)爱上了美丽的海精灵曼莎(Mentha)，两人热恋却被普鲁托的太太柏丝芬撞见，善妒的柏丝芬一怒之下，把她推倒在地，狠狠践踏，普鲁托见状心生不忍，于是把曼莎变成薄荷，越是踩踏却越能散发迷人的芳香。这便是薄荷(Mentha)名字的由来。只要人们闻到薄荷清新无比的香气，便想到薄......
