鹿葱花也叫鹿葱是石蒜科植物的一种，它在自然界中也能夏水仙，是一种美丽的观赏植物，也是一种中药材，它入药以后药用价值特别高，只是有些不了解，今天小编就大家专门介绍一下。
1、鹿葱花的药用功效
鹿葱花入药以后味辛，性平，而且有小毒，解毒利尿和化痰是它的主要功效，它能治疗人类的咽喉肿痛与疮痈肿痛以及咳嗽痰多与身体水种，治疗时可以煎汤服用，用量多在一到三克之间。不过鹿葱花服用也有一些禁忌，那些体虚以及怀孕的女性不能服用，另外皮肤破损者也不能使用鹿葱花。
2、鹿葱花能催吐解毒
鹿葱花能催吐解毒，它含有的石蒜碱对人体胃部有明显的刺激作用，能让人们出现呕吐，平时人们出现食物中毒以后，直接用鹿葱煮水喝，就能让胃部的食物吐出体外，食物中毒症状也能明显减轻。
3、鹿葱花能消肿止痛
鹿葱花能消肿止痛，它对人类的肿痛与疮痈等症都有明显治疗作用，治疗时可以把新鲜的鹿葱花捣碎取出汁液，然后直接涂抹在肿痛的部位上，每天涂抹二到三次，如果没有新鲜的鹿葱花也可以用干燥以后的鹿葱花煎水清洗，治疗效果也很明显。
......葱花油是生活中一种常见的调味品，它葱香浓郁用来做葱花饼或者葱油拌面都特别好吃，可是平时这种葱花油应该怎样炸制呢？它怎么炸才好吃呢？下面小编就来教大家几招。
炸葱花油方法一
1、炸葱花油时需要准备红葱两百克，肥猪肉一百克，调合油适量。
2、把准备好的肥猪肉切成片状，把准备好的红葱去掉外皮以后用清水洗净，去掉水分，再用刀把它切成碎末。
3、炒锅放在火上烧干以后把肥猪肉片放入锅中慢慢煎制，煎出猪肉片中的油脂以后，把炸到金黄的油炸去掉，再加入适量的调和油，加了以后把切好的红葱末放在锅中用大火炸制。
4、炸的过程中要用筷子来回搅动，以免红葱被炸糊，炸到红葱变成金黄色以后，关火将在以后取出装入瓶子中，需要时可以随时取出食用。
炸葱花油做法二
1、生活中很多人不喜欢吃猪油，那么制作葱花油时就可以只使用调和油来炸制，它需要的材料是，新鲜的大葱两三颗调和油适量。
2、把大葱去掉葱叶以后切成葱末，把炒锅烧干以后加入适量的调和油，这里一定要多放油，油温加热到70度以后把葱花入锅。
3、把火力调小，用小火慢慢炸至锅中的葱花，炸的葱花变成金黄色以后关火把葱花取出，里面余下的就是炸好的葱花油，葱花，也不要扔掉，可以保存起来。平时做面或者做其他菜品时可以加入炸好的葱花，能起到提味......
大家有没有听过山葱花这个食材，山葱花是一种长在山坡上的花朵。虽然我们并不认得这种稀有的野花，但是山葱花有很多的食用价值。如今都市人都往往营养过剩，所以像山葱花这样的自然绿色食品，推荐大家要多吃些。下面就推荐给大家一道用山葱花来炒制的热菜，山葱花炒丝瓜，看看山葱花炒丝瓜怎么做。
一、山葱花的功效作用
山葱花是一种野花，在山坡山丘上都是很常见的。山葱花花朵为白色，结出的种子是黑色的。山葱花的营养成分多样，有将近十几种的芳香元素，山葱花可以热炒，下面作为配菜，还可以焯水后凉拌这吃，山葱花有非常好的活血降血脂，排毒排脂的效果。常吃山葱花能够排油缩脂，让你更加健康起来了。
二、丝瓜的功效作用
丝瓜是一种葫芦植物类，丝瓜是家常菜中非常常见的食材，丝瓜好吃营养又多样，不仅能熬汤，和别的食材搭配炒来吃也很好。丝瓜能够清热，祛痰，凉血，对于身体燥热的人来说，吃丝瓜非常适合。夏季的时候，人容易上火中暑多吃些丝瓜是最合适的。
葱适不适合在坐月子的时候吃？葱平常人吃不会有什么问题，但是孕妇特别是刚刚生产完的妈妈们就不一定适合吃葱了。下面我们就来讨论下坐月子可以吃葱花吗？
首先葱花是属于辛辣类的佐料，在烧菜的时候放些葱花起到去腥的作用，葱花本身是一种性温的食材，没有刺激性。葱花能够顺气解毒，促进人体代谢的同时帮助发汗发热，缓解体虚偏阴的身体素质。
葱花还有一个功效就是可以缓解乳汁不通的问题，妈妈们生产后可能会出血奶水不多的问题，在营养不缺乏的情况下，就可能是汁水不通的原因，适当吃些葱花还是可以有助于产奶的。同时葱里面有大量的钙质，维生素C ，能够促进食欲，提高身体免疫力，帮助减肥。产后的妈妈所以还是可以吃葱花的。
当然葱花对于一部分肠胃不好的人而言，葱花毕竟本身带有一定刺激性，而且现在医学上建议坐月子的妈妈们饮食要以性温和低刺激的食物为主，所以不宜吃太多的葱花，同时坐月子的时候葱花不要生食，而应该煮熟了之后再食用。做以坐月子可以吃葱花，喜欢吃葱花的人不用过分的介意这点，但是不宜多吃。
......葱花饼，早餐摊档中极为受欢迎的一道早餐。葱花饼外焦里嫩，微微的咸味让葱花饼鲜美可口，不油腻又营养丰富。葱花饼营养足够我们早餐所需的所有养分，孩子们也都爱吃葱花饼。葱花饼其实制作起来也很方便，对于那些心灵手巧的妈妈们来说，操作起来并不困难，下面就来看看如何做好吃的葱花饼吧。
葱花饼首先要制作鸡蛋糊，用鸡蛋和油一起搅拌出鸡蛋糊，将鸡蛋糊揉入已经和好醒好的面团中，之后就是和入葱花了。面团包括鸡蛋和葱花后，略微醒一下，之后就将面团揉成扁平的面饼，之后涂上橄榄油或者花生油，重新卷起面团饼，重新再擀成面饼，如此往复多次后放上案板开始烘烙。葱花饼能不能做的好吃，关键在于味道的调和以及每次油是否涂的均匀，这样才能做出好吃的葱花饼。
好吃的葱花饼要达到薄脆这两点，层层分明的葱花饼，越薄脆就会越美味好吃。其次和在里面的葱油量适中，让饼不会油腻，也不会干姥姥的。之后面饼一定要足够劲道，否则面饼就会软趴趴的不好吃，再有就是和面的时候不要放太多水，而是应该用适量的油来增加面团的劲道度。......
蜂蜜能不能和葱花一起吃呢？曾经出现过蜂蜜和葱花一起食用引起不良反应的事件，那么葱花和蜂蜜一起吃后果是怎样的呢，下面就让我们来看看蜂蜜和葱花各自的相生相克之理。
首先蜂蜜是一种营养丰富的食材，但正因为营养成分丰富而变得较为复杂，蜂蜜中有一种酸类成分，而葱花中含有硫氨基酸，这两者都属于酸类，但是却能相互发生化学反应。我们都知道两种本来没有问题的食物相互一旦起了化学反应，就会产生新的物质。而蜂蜜和葱花一起后产生的新物质就含有毒了，这种毒素能够刺激人体肠道，轻易导致腹泻问题。
上面我们已经说过了那么蜂蜜和葱花一起吃后果就是会导致腹泻，那么葱花和蜂蜜一起吃的后果还有别的吗？古时候的医药典籍上就有记载过因为蜂蜜和葱一起食用后出现死亡的现象，事实上很多人也都说蜂蜜和葱花一起吃会中毒，但是这是一种误区。
如果遇到蜂蜜和葱一起食用导致死亡的情况，那么就可能是因为食用的蜂蜜本身就是有毒的，而和葱花一起食用后加剧了毒素毒性而已。所以蜂蜜和葱花一起吃不会引起中毒死亡，但是确实会引起腹泻的。
......葱花肉饼虽然感觉很家常很普通，但是葱花肉饼在唐朝时期却是一道宫廷御菜，葱花肉饼有被称为千层肉饼，用来比喻千卷佛经。慢慢的这个可口的点心流入民间，成了我们现在熟知的葱花肉饼。
葱花肉饼多见于早餐集市上面，能够解决早上所需的必要营养，下面就来看看这道大众美食葱花肉饼的家常做法。
1首先要解决面饼部分，如果是自己和面那么面中放上些盐用来作为面饼的基础调味。和面用温水和匀后醒上一段时间。
2肉饼中肉的部分可以根据个人需要来选择，通常我们就是采用普通的五花肉打成肉泥即可，五花肉肥瘦相间吃起来更加香。但是如果不喜欢吃肥肉或者猪肉的人，则根据自己的需要选择瘦肉。当然在肉饼中添加些虾肉或者鱼肉就更加考究了，肉质会更加鲜美多汁，有兴趣的朋友亦可以尝试做下。
3肉泥加入生抽，去腥的佐料，香油搅拌均匀后放在一边待用，等面醒好后就能开始做了。区一小节面团大于小孩拳头这么大就可以了，擀平后放上肉糜在用包包子的手法包起来，方法简单也不用追求外形。将和入馅料的......
用小麦粉做成的干面条经过悬挂的方法干燥做成的面条就是挂面了。挂面作为我国很多地方的主要食材，搭配不同的食材就能成就出一碗别样的美味佳肴。而通常情况下最最简单的挂面就是葱花挂面了。
葱花挂面，最简单也最困难，要做好葱花挂面也不是大家想象中那么简单，葱花挂面怎么做好吃呢，下面给大家简单说说。
首先是葱花，葱花的处理很重要，葱花挂面能不能散发出那个香味就在于能不能做好这个葱花了，有条件的情况下葱花最好是要先腌制一下的。腌制的食材可以是酱酒、花椒或者香油。腌制过的葱花在之后爆炒后会更加香醇好吃，炒制葱花的时候火候要旺同时速度要快，这样葱花能够十分脆香。当然如果嫌麻烦，那么葱花直接下锅炒就行。
其次下挂面的时候，面要注意劲道，不要太糊，否则葱花挂面就不好吃了。有的地方比较考究的还可以在面里放个鸡蛋，在面基本熟了的时候，敲个蛋进去，这样蛋不老，面又劲道，葱花脆香，简单的葱花挂......
从属于百合科类，我们见过的就是草本生长的植株。葱颜色鲜绿，有浓郁的香味。人们将葱切成一小小段的葱花做菜的时候或用来点缀，或用来去腥，或用来添香味。葱花虽然不是饭桌上的主菜，但是葱花却也是厨房里面不能缺少的必备之物。
葱花不仅可以当做调味品，同时还有防治疫情，促进消化的功能。葱花的功效与作用很多，能算得上蔬菜中的良药。下面就来看看这个既能凉拌又能热炒的葱花有怎么样的功效与作用。
一、葱花解热祛痰
葱花可以刺激人体的汗腺，让人体慢慢发汗，达到人体发汗解热的目的。葱花还能作用于人体的呼吸系统，帮助祛痰化痰，利于痰吐出。
二、葱花促进消化
葱花中的成分能够帮助肠胃消化，加速肠胃分泌食物，改善胃口不佳问题，解决积食不消等症状，在菜中多放葱花就能增加食欲了。
三、葱花抗菌抗病毒
