紫洋葱是生活中常见的蔬菜，也是公认的保健食材，很多人都知道吃紫洋葱能维持心血管健康，而且能提高身体免疫力，但想让紫洋葱发挥好的保健功效，一定要掌握它的正确吃法，那么紫洋葱怎么吃最有功效呢？
1、直接生吃
紫洋葱直接生吃就有功效，这样可以避免紫洋葱中有效营养流失，而且能让人们品尝到紫洋葱的原有滋味，会让它发挥特别好的食用功效，能让它的抗菌消炎功效更为明显。但紫洋葱味道辛辣那些肠胃功能不全的人并不适合直接生吃。
2、做蔬菜沙拉
紫洋葱做蔬菜沙拉吃最有功效，在做的时候需要把新鲜的紫洋葱洗净以后，切成薄片放在沸水中焯，1~2分钟去除以后控掉水分，放在干净的容器中，再加入......
洋葱是生活中特别常见的食材，它味道辛辣，营养丰富，能开胃消食，也能消炎杀菌，但市场上出售的洋葱也有多个不同的品种，有白洋葱也有紫洋葱，那么这两种洋葱之间有什么区别呢？想知道答案可以和我一起去看看。
1、品种不同
洋葱其实是冲的一个变种，因为他从海外引入，所以被人们称为洋葱，这种洋葱多为扁球形，它可以分为多个不同的品种，一种肉质为白色，一种肉质为紫红色，还有一种外皮为黄色，今天为大家介绍的就是洋葱中的白洋葱和紫洋葱，它们的肉质颜色不同，外表颜色也不相同。
2、口感区别
白洋葱和紫洋葱在口感上是有明显区别的，白洋葱肉质柔嫩，而且含水量比较高，略带甜味，这种洋葱特别适合生吃，不会对人体产生明显刺激，而紫洋葱肉......
生活中很多人都喜欢吃洋葱，知道它能开胃也能保护心血管，而且能延缓衰老，其实洋葱除了这些功效以外，还有多种保健功效存在它能消炎杀菌也能抗病毒，不过市场上出售的洋葱有黄洋葱，紫洋葱等多个不同的品种，它们之间有什么不同呢？接下来我会介绍这方面的知识，同时也会让大家了解黄洋葱和紫洋葱哪个更好。
1、颜色区别
颜色不同是黄洋葱和紫洋葱最大的区别，因为黄洋葱的外表多是橙黄色，它里面的肉片磷片也是淡黄色的存在，而紫洋葱外表则是深紫色的存在，而它里面的果肉则多为浅紫色。这是两者之间最明显的不同。
2、口感区别
洋葱很多人都吃，我知道它是一种味道辛辣的蔬菜，平时人们吃洋葱时喜欢把它炒熟以后再吃，那样会让它的辣味变淡，但在日常生活中也有很多男人喜欢生吃紫色的洋葱，据说紫色洋葱对男人身体有明显保健作用，那么男人生吃紫洋葱有什么好处呢？
1、促进消化
男人生吃洋葱能尽快把生洋葱中的挥发油和酸辣素吸收，这些物质能促进男性体内消化液分泌，并能加快唾液分泌，能促进肠胃蠕动，可提高男人身体的消化功能，能加快身体内食物的消化与吸收。
2、预防血栓
