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快速剥大量蒜的窍门 人工剥大蒜头最快方法

时间:2018-07-29 07:31:52来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

是大家都特别熟悉的一种食材,它平时可当调味品,也可以腌制以后食和,能消炎杀菌抗病毒,但大蒜好吃皮难去,特别是需求量较大时,给大蒜去皮更会成为一个大难题。那么人们剥蒜皮有哪些方法与窍门呢?接下”嗑痛蠹乙黄鹑チ私狻

快速剥大量蒜的窍门 人工剥大蒜头最快方法

快速剥大量蒜的窍门 人工剥大蒜头最快方法

1、人工拨蒜皮有比较简单的方法,平时可以取一个大点的杯子,然后把需要去皮的大蒜,掰成蒜瓣儿以后放到杯子中,把杯子盖好,用手拿着杯子用力摇晃,过五分钟左右,把里面的大蒜去除,蒜皮与蒜半儿就能自然分离,放蒜皮取下来直接扔掉就可以。

2、想快速大量拨大蒜,还可以利用家中的微波炉,可以把需要去皮的大蒜放在微波炉中加热30秒,这时蒜皮遇热,就会变得松散,人们把它取出以后,能把蒜皮直接取下,如果家中没有微波炉,也可以把带皮的大蒜放在平底锅中烤一会儿,把蒜皮烤焦,以后也能轻松去掉。

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3、人工拨大蒜头,还可以把它提前放在清水中浸泡一小时,大蒜的蒜皮在吸水以后会变得松散膨胀,这时的蒜皮与里面的蒜瓣会自然分离,把它们取出以后,用力压在地上,白白胖胖有蒜瓣就能自己跑出来,蒜皮能一下子去除干净。

4、平时想快速拨大蒜,还可以把需要去皮的大蒜去掉根以后,分成蒜瓣,再把它们放到案板中,用刀背拍一下,把里面在蒜瓣拍散,这时它外层的蒜皮也会自然裂开,用取把里面的蒜瓣取出来再用清水冲洗一下就可以。 

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