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鸡腿菇怎么做好吃 鸡腿菇的做法教程

时间:2016-08-03 17:25:23来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

鸡腿菇的外形就是类似于鸡腿,得名鸡腿菇还因为富含有和鸡肉媲美的大量蛋白质和维生素。鸡腿菇保健效果很多,加之口感鲜美所以备受青睐。鸡腿菇怎么做好吃呢?我们今天就是来分享些鸡腿菇的做法给大家的。

果蔬百科鸡腿菇怎么做好吃 鸡腿菇的做法

鸡腿菇怎么做好吃 鸡腿菇的做法

一、鸡腿菇怎么做好吃——蚝油鸡腿菇的做法

第一步:清洗鸡腿菇和彩椒,切块。

第二步:烧开一锅水后加入鸡腿菇汆烫断生捞出。

第三步:锅热油后用爆香,倒入沥干水的鸡腿菇,用盐糖调味翻炒。

第四步:最后放入彩椒炒匀,加入蚝油快速翻炒出锅。

二、鸡腿菇怎么做好吃——香酥鸡腿菇的做法

第一步:鸡腿菇清洗后切条,沸水汆烫之后捞出沥干。

第二步:将鸡腿菇用黑胡椒,盐,鸡精腌制十分钟。

第三步:取一个空碗,打入鸡蛋,和入面粉淀粉,用盐入味搅拌均匀。

第四步:鸡腿菇挤掉水之后裹上调好的面糊,再裹上面包糠。

第五步:锅中热油后,将鸡腿菇放入锅中炸至金黄色。

第六步:捞出鸡腿菇后,撒上辣椒粉。

三、鸡腿菇怎么做好吃——鸡腿菇炒肉的做法

第一步:清洗鸡腿菇和肉,切片。

第二步:肉片用生抽,淀粉腌制起来,此时将锅用油热锅。

第三步:油热后姜爆香,放入鸡腿菇炒匀。

第四步:倒入肉片断生后用生抽上色,炒匀出锅。 

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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