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淡干虾皮和咸虾皮区别

时间:2017-07-11 18:21:45来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

平时人们购买下平时都会发现,开始差不多的相片,而价格却不一样,咨询以后我就知道那种价格贵的较淡干虾皮比较便宜的则是咸虾皮,那么它们之间有什么区别呢?淡干虾皮与咸虾皮有什么不一样呢?下面小编就为大家具体说一说。

淡干虾皮和咸虾皮区别

淡干虾皮和咸虾皮区别

1、淡干虾皮与咸虾皮的盐分含量不同

淡干虾皮与咸虾皮最大的区别就是两者的含盐量不同,淡干虾皮的含盐量比较低,适合人类食用,而咸虾皮含盐量很高,平时人们会加重肾脏负担,也会引发高血压,对人类健康不利。

2、淡干虾皮与咸虾皮的口感不同

淡干虾皮与咸虾中的含盐量不同,导致它们的口感也存在很大的区别,淡干虾皮直接食用时,会有淡淡的咸味,而咸虾皮在直接食用时会让人感觉特别咸,有点不能接受的感觉。

3、淡干虾皮与咸虾皮的营养区别

淡干虾皮中含有大量的微量元素钙与高质量蛋白质,这些营养成分咸虾皮中也有,但是含量比较低,而且咸虾皮中亚硝酸胺的含量比较高,这种物质对人体细胞的破坏力十分明显,会让人体细胞癌变几率增加,经常食用咸虾皮会面临癌症高发的危险,而食用淡干虾皮就不会担心这种不良症状的发生。

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