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鲍鱼菜是什么蔬菜 鲍鱼菜怎么做好吃

时间:2018-06-25 12:12:17来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

鲍鱼菜很多人都听说过,有些人还会认为它是一种绿色蔬菜,其实并不是那么回事,所谓的鲍鱼菜就是人们平吃的鲍鱼,是一种海鲜食材,它味道鲜美,滋补功效出色,下面我会带大家走了鲍鱼菜,能让大家在了解它是什么蔬菜的同时,也了解这种蔬菜应该怎么吃。

鲍鱼菜是什么蔬菜  鲍鱼菜怎么做好吃

鲍鱼菜是什么蔬菜 

鲍鱼菜也叫就是海鲜鲍鱼,它是一种营养极高,保健功效出色的养生食材,是海洋生物的一种,平时适合用来煲汤,能滋补强壮身体,也能用于病后体虚和体弱多病等不良症状的调理,是一种难得养生蔬菜。

鲍鱼菜怎么做好吃

清蒸鲍鱼菜

1、鲍鱼菜清蒸特别好吃,在制作时需要准备鲍鱼菜四个,一头,和料酒各适量准备一些,另外还要准备适量的蒸鱼豉油。把准备好的大蒜去皮以后切成蒜末。

2、把准备好的鲍鱼菜清洗干净,取出鲍鱼肉用刀切出刀,再放到贝壳上,洒上蒜末浇上料酒,入蒸锅隔水蒸制二十分钟,取出以后撒上葱花装饰,鲜嫩可口的清蒸鲍鱼菜也就做好可以食用了。

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鲍鱼菜鸡汤

1、鲍鱼菜平时用来煲汤味道特别好,用它煲汤时需要准备鲍鱼菜三个,土鸡一只,把土鸡处理干净以后切成块状,用沸水焯一下,去掉水分。把鲍鱼也处理干净,洗掉泥沙。

2、土鸡和鲍鱼一起入锅加清水再放适量的葱,一起煮开,再调小火力慢慢的煲制两个小时,这时锅中的鲍鱼鸡汤就能做好,根据自己的需要加入食用盐和味精调味就可以。 

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