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野燕麦如何吃 野燕麦的服用方法

时间:2019-04-08 09:55:40来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

野燕麦是禾本科植物的一种,它也叫乌麦或者燕麦草,这种植物的种子在成熟以后,经过研磨加工后可以供人们食用,能为人体补充丰富的营养。但也要卖在日常生活中并不常见,很多人还不知道它应该怎么吃,今天就专门介绍一些野燕麦的服用方法,能让大家轻松了解野燕麦怎么吃最好。

野燕麦如何吃 野燕麦的服用方法

野燕麦如何吃

燕麦其实和小麦的吃法差不多,都需要把它经过研磨加工以后制成粉末状的面粉然再食用。把野鸭麦磨成粉状以后,加入适量酵母和清水合成面团等它发酵完成以后,可以按自己的需要把它蒸成馒头或者做成饼,做好以后可以当主食食用。

野燕麦的服用方法

1、做豆浆

用野燕麦做豆浆是她最常见的服用方法,这种方法方便快捷,还有利于人体对燕麦中营养成分的吸收,在用野燕麦做豆浆时需要准备一大把燕麦和适量的黄豆黑豆以及花生米,还有紫米等食材把它们全部淘洗干净以后,直接放在豆浆机中加入适量清水,盖好豆浆机的盖,选择五谷豆浆键,让豆浆机工作,等他工作完成以后,取出就能喝到热乎乎的野燕麦豆浆。

野燕麦如何吃 野燕麦的服用方法

2、煮

野燕麦还特别适合用来煮粥,和在用野燕麦煮粥时,需要给它搭配适量的糯米,还可以加入一些红枣大米。在做的时候要把大米和糯米提前用清水浸泡一小时,野燕麦和红枣提前洗净,把大米和糯米放到锅中,再放入野燕麦和红枣加入清水一起煮开,放适量冰糖煮到锅中的软糯粘稠以后就能取出。

3、水果

燕麦还可以和自己喜欢的水果搭配在一起,制成水果羹后再吃,做的时候需要准备50克蒸熟以后的野燕麦和15克黑芝麻粉把它们放在一起调匀,再加入自己喜欢的切成丁状的水果,放入适量开水,直接放到微波炉中加热2~3分钟,加入适量橄榄油提味,调匀后即可服用。 

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