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白萝卜骨头粥

时间:2014-07-31 19:04:52来源:z.xiziwang.net 作者:xizila

萝卜骨头778的味道让人喝过了就忘不了的,下面一起来学习一下该粥的一些知识,希望对大家有帮助。

果蔬百科白萝卜骨头粥

白萝卜骨头粥

白萝卜骨头粥的材料

白萝卜1个、猪骨1斤、片2片、蜜枣2个。

白萝卜骨头粥的做法

1、猪骨飞水后洗干净;

2、白萝卜削皮,切大块;

3、全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时;

4、关火后,放盐调味就可以!

白萝卜骨头粥的营养分析

萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;

具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;

主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。1. 增强机体免疫功能:

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2. 帮助消化:

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3. 帮助营养物质的吸收:

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4. 防癌抗癌

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

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