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槐花粥

时间:2013-04-29 14:12:37来源:z.xiziwang.net 作者:lin695781402

下面要给您介绍的是槐花的知识,希望大家能够喜欢吧。

果蔬百科槐花粥

槐花粥

粥方组成:槐花10克,大米100克,白糖适量。

煮制方法:将槐花择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3-5天。

槐花粥的功效介绍

功 效:凉血止血。

适 应 症:适用于血热妄行所致的各种出血。

粥义解说:槐花,又名槐米、槐花炭,为豆科落叶乔木槐树的花蕾,我国大部分地区均有栽培。

中医认为,槐花性味苦、微寒,入肝、大肠经,有凉血止血之功,本品性凉苦降,能清泄血分之热,因而适用于各种血热出血,且本品药性沉降,故尤善治下部便血,尿血。药理研究表明,本品含芸香甙(花蕾中含量多,开放后含量少),槐花米甲素、乙素、丙素及鞣质等,能降低毛细血管脆性,增加毛细血管抵抗力,降低毛细血管通透性,缩短出血时间而有助于止血,本品炒炭后止血作用更为明显。煮粥服食,正如《本草纲目》所言:"疗吐血,衄血,崩中漏下"。

注意事项:若用于止血时,以炒炭为佳。

其实槐花的作用很多,除了煲粥以外,还可以煲水喝,跟粥有相同的功效。除了清肝降火外,它还有另外的功效。比如:降低血压,预防中风。槐花所含的芸香甙(芦丁)是具有增强毛细血管抵抗力的维生素,可增强血管壁弹性,提高毛细血管的韧性,对高血压患者有防止脑血管破裂的功效,可预防中风;槐花液对麻醉狗有显著降血压作用。如果配合地榆可治疗下部出血,如便血、尿血、痔血;配合仙鹤草、白茅根可治疗上部出血,如咯血、衄血等。

夏天,有时间的朋友可多煲一些槐花粥喝,对身体相当有益。但要注意一点的是,槐花性寒凉,阳气不足、脾胃虚寒者慎食

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