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紫米粥的材料和做法步骤

时间:2015-01-02 10:43来源:z.xiziwang.net 作者:aletan

紫米是很少见的,不过却很有营养,紫米就很不错,现在我们就一起来看看紫米粥都需要什么材料吧,紫米粥的帮法又是如何的?

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果蔬百科z.xiziwang.net紫米粥

 

紫米粥的材料和做法步骤

1.紫米粥的营养价值

紫米粥是一种营养价值很高的食物,蛋白质高,脂肪也很高,同时还含有碳水化合物,最重要的是含有大量的矿物质元素和多种维生素,紫米也就是黑糯米,是有很好的补血气的作用的。

2.紫米粥的材料

紫米粥,糯米,莲子,百合,调料。

3.紫米粥的做法

1)先把紫米清洗干净,然后再提前三小时泡发紫米,因为紫米是一种很难开的一种米,如果不提前泡发,会花大量的时间去煮,同时也很费能源。

2)再把糯米、紫米、莲子和干百合等清洗干净,再入进锅里,加上大量的水,再用大火烧开,然后再转为小火慢煮,直到粥成就可以了,把冰糖放进去,吃起来是特别清爽的也很甜。

3)紫米粥吃起来粘粘的,同时又很清甜,还有很好的养生作用,有补血美容的功效,特别适合女性服用。

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