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菊花粥

时间:2013-02-02 20:08来源:z.xiziwang.net 作者:lyq695781402

菊花在我国可以说是家喻户晓的一种粥吧,下面给大家介绍一下,该粥的知识。

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菊花粥

菊花粥的介绍

我国古代爱国诗人屈原,就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的诗句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维生素等物质,可抑制皮肤黑色素形成、活化表皮细胞,有很好的美容护肤作用,也称其为“延年益寿之花”。将新鲜粳米100克熬粥,待粥将熟时放入菊花5~10克,再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄,气味清香,菊花还具有散风热、清肝明目、解毒等功效,经常服用还可防治风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛等病,对高血压患者还有降压的作用。

菊花粥的功效

我国古代爱国诗人屈原,就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊

之落英”的诗句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维生素等物质,可抑制皮肤黑色素形成、活化表皮细胞,有很好的美容护肤作用,也称其为“延年益寿之花”。将新鲜粳米100克熬粥,待粥将熟时放入菊花5~10克,再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄,气味清香,菊花还具有散风热、清肝明目、解毒等功效,经常服用还可防治风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛等病,对高血压患者还有降压的作用。

菊花粥 -主要原料 糯米100克 辅料:菊花9克 调料:冰糖112克

菊花粥 -营养成分干菊花数朵,提前泡发。市场上食用的菊花主要是贡菊、杭白菊、野菊花,可以个人口味选择一种。菊花性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效,老少皆宜。

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