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草菇炒鸡蛋材料和做法步骤

时间:2015-06-23 08:53:51来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 草菇炒鸡蛋是一种营养出色香气诱人的常见家常菜,你们平时吃过吗?知道这种道菜的材料和做步骤吗?如果不知道,就看?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱”喽圆莨匠醇Φ安牧虾妥龇ú街璧南晗附樯馨桑垂院竽憔湍芮崴勺龀雒牢兜牟莨匠醇Φ傲恕?/p>

果蔬百科草菇炒鸡蛋

草菇炒鸡蛋的材料和做法步骤

 草菇炒鸡蛋的材料

制作草菇炒鸡蛋时,新鲜草菇和鸡蛋和是主要的食材,新鲜草菇需要准备五百克,鸡蛋要准备三到四个,另外再准备少量的末,食用油、生抽以及辣椒和食用盐等调味料。

草菇炒鸡蛋的做法步骤

1、把草菇洗好以后切成片状,在锅中放水烧开,再把切好的草菇放入到沸水中焯烫,焯熟以后取出去掉水分备用。

 2、把鸡蛋磕开打散在碗中调匀制成蛋液备用。把大蒜去掉外皮制成蒜末。

 3、把锅中放油加热以后把鸡蛋液倒入炒制,炒散以后取出放在一边。

4、把锅中重新放油加热以后把蒜末放入炒出香气,再把草菇片放入炒制一会加入生抽等调味料,把炒好的鸡蛋也倒进去。

 5、放一点清水,把锅盖盖好,焖一会,打开接着翻炒,加入食用盐,等草菇和鸡蛋全部入味以后就可 以关火取出装盘了。 

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