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蘑菇汤怎么做好吃 蘑菇汤的做法大全

时间:2015-11-28 09:58:55来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 蘑菇是生活中最常见的一种菌类菜品,平时人们都很喜欢食用它,但是用蘑菇做汤你们会吗?知道蘑菇汤怎么做吗?蘑菇汤味道鲜美,营养丰富,口感也很诱人,一会我就把它的做法大全进行一下总结,喜欢吃蘑菇的朋友快来学学吧。

果蔬百科蘑菇汤怎么做

蘑菇汤怎么做 蘑菇汤的做法大全

豆苗蘑菇汤

1、豆苗蘑菇汤味道特别鲜,在制作时需要准备适量的豆苗和品蘑以及适量的金针菇

2、把生切片放在清水中煮制,烧开以后把口蘑放入进去,然后加入适量的食用盐,再次烧开,接着把洗好金针菇和豆苗放入到锅中,烧开再煮一会,加入适量的香油进行提味,调匀以后就能出锅。

奶油蘑菇汤

1、制作奶油蘑菇汤时需要准备白蘑菇五个,洋关个,奶油适量,黄油和水以及鸡精与面粉还有食用盐都适量准备,最后还要准备少量的黑胡椒和荷兰芹。

2、把白蘑菇洗好以后切成片状,把洋葱去皮切成小丁。把锅中放清水加入鸡精煮制,让鸡精全部化开。

3、把炒锅中放黄油加热以后把面粉放入炒制一会,炒成黄油炒面取出备用。

4、把洋葱末和蘑菇片也要用黄油炒制一下,炒匀以后加入调好的鸡汤,再加入淡奶油和黄油炒面调匀煮制一会。

5、最后把盐和黑胡椒粉一起放入到汤中调匀,出锅装碗,在最上层放一些荷兰芹进行点缀就可以。

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