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你的位置:果蔬百科全说 > 蔬菜 > 豆类蔬菜 > 详细内容
  • 小扁豆的营养价值和功效

    [扁豆]日期:2015-03-30 15:07:14

    小扁豆是扁豆中的一个特殊品种,也是豆科植物的一种,是一年生草本植物,也叫鸡眼豆或者滨豆,是一种既可以当作粮食食用也可以当作绿肥的特色作物,多生长在一些干旱温暖的地方。小扁豆的营养价值很高,能当作粮食食用,至于它营养成分有哪些,还需要对小扁...阅读全文>>

  • 扁豆的功效作用和害处

    [扁豆]日期:2015-03-29 10:53:51

    扁豆大家一定都吃过,是生活中最常见的豆类食材,多在夏天和秋天时大量上市,是人们餐桌上的常见菜品,但是说起扁豆的功效与作用害处大家了解吗?扁豆这种蔬菜不但对人类身体有很多好处,也有一定的害处存在,如果想具体了解可以看看下面我对扁豆功效与作用...阅读全文>>

  • 扁豆面的营养价值和功效

    [扁豆]日期:2015-03-28 10:18:11

    去年去武汉时在那里吃过几次扁豆面,感觉特别好吃,从那以后就爱上了扁豆面,回家以后经常给家人做着吃,但是后来老公却说我,你老是做扁豆面,它有营养吗?我一下子也回答不上来,后来专门了解了一下,才发现扁豆面不仅味道诱人,营养价值也很出色,下面我...阅读全文>>

  • 扁豆的营养价值和功效

    [扁豆]日期:2015-03-28 10:06:00

    扁豆是一种豆类菜品,在每年夏天和秋天时大量上市,它是一年生草本植物的一种,果实长度多在五到十厘米之间,外表颜色也可以分为绿色和紫色等多种。不过很多在生活中虽然喜欢吃扁豆,但是对扁豆的营养价值与功效却并不了解,也就不明白人们食用扁豆有哪些好...阅读全文>>

  • 白芸豆和白扁豆的区别

    [扁豆]日期:2015-03-27 11:35:58

    白芸豆和白扁豆大家可能都听说过,但是你在购买时能分清它们吗?如果不能可以看看小编对白芸豆和白扁豆区别做的专业介绍。 白芸豆和白扁豆的区别 1、用途不同 白芸豆和白扁豆的用途是不相同的,白芸豆是四季豆的一种,是一种常见蔬菜,而白扁豆则是一种药食...阅读全文>>

  • 扁豆角的功效和作用

    [扁豆]日期:2015-03-26 10:32:02

    扁豆角也叫四季豆或者架豆,是人们餐桌上的常见菜品,多以绿色为主,食用时以炒食为主,也可炖制后食用,是很多最喜欢的菜品之一,但是扁豆角的功效与作用有哪些呢?如果你还了解就来看看小编对此做的专门介绍吧。 扁豆角的功效与作用 1、扁豆角的营养功效...阅读全文>>

  • 白扁豆的功效及吃法

    [扁豆]日期:2015-03-26 10:31:56

    白扁豆是一种药食两用的豆类食材,有着豆中之王的称号,白扁豆也叫茶豆或者南扁豆,在活中比较常见,但是白扁豆在采用不同的食用方法时,会产生不同的功效,这一点大家了解吗?如果不了解就快来看看下面对白扁豆的功效及吃法的专业介绍吧。 白扁豆的功效及吃...阅读全文>>

  • 白扁豆与炒扁豆的区别

    [扁豆]日期:2015-03-25 10:46:11

    白扁豆和炒扁豆都是白扁豆,只不过是一种白扁豆是没有炒过,而炒扁豆是经过炒的白扁豆,两者在功效上是有区别的。 白扁豆与炒扁豆的区别 1.白扁豆的功效 1)白扁豆是一种很常见的一种食物,可以用来煲烫喝,这样吃起来是特别的有营养的,而白扁豆有很好的脾...阅读全文>>

  • 扁豆与白扁豆的区别

    [扁豆]日期:2015-03-25 10:46:11

    扁豆与白扁豆虽然中有一字之差,可是扁豆与白扁豆是两种不同的食物,所以说扁豆与白扁豆还是有很多的区别的。 扁豆与白扁豆的区别 1.白扁豆的功效 1)白扁豆是一种可以入药的一种豆类,可以边皮一起炒了以后再入药,有很好的健脾胃,清暑湿的作用,特别是对...阅读全文>>

  • 白扁豆的食用方法

    [扁豆]日期:2015-03-24 09:55:45

    白扁豆是一种药食两用的特殊存在,它是豆类蔬菜的一种,多在秋天时大量上市。白扁豆的食用方法有很多种,味道也比较不错,而且营养丰富,有一定的保健功效,如果你对白扁豆的食用方法还不了解,可以在这里和我学习一下。 白扁豆的食用方法 茄汁白扁豆 1、用...阅读全文>>

  • 白扁豆花泡水喝的功效

    [扁豆]日期:2015-03-23 10:48:49

    白扁豆是一种豆科植物,它的豆荚可以食用,豆荚里面的种子则可以入药,是功效出色的药食两用植物。不但这样,白扁豆的花功效也很出色,可以直接泡水喝,对人体有多种保健功效,如果大家想了解,可以看看下面的详细介绍。 白扁豆花泡水喝的功效 1、白扁豆花泡...阅读全文>>

  • 山扁豆的作用与功效

    [扁豆]日期:2015-03-21 12:29:38

    山扁豆是一种中药材,它也叫黄瓜香或者梦草,多出产于华北和两广以及云南等地,是草本植物的一种,它的种子可以入药,多在每年秋天时采收,收取以后晒干即可入药,那么这种山扁豆的作用与功效是什么呢?下面我就会一一告诉大家。 山扁豆的作用与功效 1、山扁...阅读全文>>

  • 炒白扁豆的功效与作用

    [扁豆]日期:2015-03-20 09:24:38

    许多人都想不明白,为什么有人喜欢把白扁豆炒制加工。其实人们把白扁豆炒制加工的原因很简单,那就是白扁豆炒制以后可以入药,可以治疗人类的多种疾病,如果不相信,可以看看下面我对炒白扁豆功效与作用的具体介绍 炒白扁豆功效与作用 1、炒白扁豆的功效 炒...阅读全文>>

  • 红扁豆的功效与作用

    [扁豆]日期:2015-03-20 09:24:25

    生活中扁豆是一种常见的蔬菜,但是这种菜品可以分为多种不同的颜色,像白扁豆、绿扁豆以及红扁豆等,其中白扁豆可以入药,绿扁豆可以炒食,而红扁豆在生活中并不常见,很多人对它的了解也就少了很多,其实红扁豆是对人体很有好处的一种存在,不相信可以看看下...阅读全文>>

  • 生扁豆的功效与作用

    [扁豆]日期:2015-03-19 10:55:32

    扁豆大多数人都见过,它是一种药食两用的特色菜品,在生活中人们多会把它加工成熟食以后食用,却忽略了生扁豆的多种功效与作用。生扁豆在生活中的用处也很多,有多种不同的功效和作用存在,想具体了解,可以参考下面小编对生扁豆做的详细介绍。 生扁豆的功效...阅读全文>>

  • 白扁豆花提取物是什么 白扁豆花提取物的功效

    [扁豆]日期:2015-03-18 19:26:10

    最近在保健品市场上,有一种粉末状物质在出售,出售商家说那是天然的白扁豆花提取物,但是大多数人对这种说法都很陌生,不知道白扁豆花提取物是什么,对它的功效了解也不多,其实白扁豆花是一种中药材,它的提取物也有一定的药用功效存在,如果想具体了解白...阅读全文>>

  • 炒扁豆的功效与作用

    [扁豆]日期:2015-03-17 21:09:57

    扁豆是夏天中的常见蔬菜之一,很多人在它大量上市时都喜欢把把它做成炒扁豆食用。只是要问起炒扁豆的功效与作用,能说上来的朋友却不多。炒扁豆这道菜品不但味道诱人,营养成分也很高,有不错的保健功效。一会小编就为大家详细说一说。 炒扁豆的功效与作用 1...阅读全文>>

  • 豆瓣酱的做法 豆瓣酱怎么做好吃

    [黄豆]日期:2015-03-17 21:04:57

    豆瓣酱是一种很好吃的食物,很多人都用豆瓣酱来做调味料,现在我们就一起来了解一下豆瓣酱的做法吧。 豆瓣酱的做法 豆瓣酱怎么做好吃 1.豆瓣酱煮豆腐的材料 豆腐 500g,豆瓣酱1大勺,葱,鸡精等调味料。 2.豆瓣酱煮豆腐的做法 1)先把材料都准备好,然后再把...阅读全文>>

  • 四川豆瓣酱如何做 四川豆瓣酱的做法教程

    [黄豆]日期:2015-03-17 21:04:56

    四川豆瓣酱的味肯定是辣的,因为四川人喜欢吃辣味,现在我们就了解一下这种好吃的四川豆瓣酱是如何做出来的吧。 四川豆瓣酱的做法 1.这个四川豆瓣酱用的是霉豆瓣作用的,先用水来清洗干净霉豆瓣后再去制作四川豆瓣酱,这时候我们再用手去轻轻地搓一下四川豆...阅读全文>>

  • 绿扁豆的功效与作用

    [扁豆]日期:2015-03-16 09:58:18

    绿扁豆也叫小刀豆或者羊眼豆,是夏天和秋天时最常见的豆类蔬菜之一,绿扁豆是豆荚科植物的果实,多以炒食为主,只是这种绿扁豆的功效与作用是什么呢?相知道就让小编来告诉你吧。 绿扁豆的功效与作用 1、绿扁豆能抗癌 绿扁豆是一种可以抗癌的特色菜品,这种...阅读全文>>

  • 黑扁豆的功效与作用

    [扁豆]日期:2015-03-15 10:44:52

    黑扁豆大家见过吗?了解它的功效与作用吗?黑扁豆也叫鹊豆,是一种药食两用的特色的存在,它是扁豆的一种,因为其外表颜色较深而被人们称为黑扁豆。那么它的功效与作用有哪些呢?下面小编就一一告诉大家。 黑扁豆功效与作用 1、黑扁豆的药用功效 黑扁豆入药...阅读全文>>

  • 紫扁豆的功效与作用

    [扁豆]日期:2015-03-11 10:31:05

    紫扁豆大家见过吗?它是扁豆的一种,外表为紫色,鲜嫩时可当蔬菜炒食,成熟以后可以取出里面的豆子供人类食用。只是紫扁豆的功效与作用有哪些呢?想知道就让小编来告诉你吧。 紫扁豆的功效与作用 1、紫扁豆营养价值高 紫扁豆相对于其他的扁豆品种来说,营养...阅读全文>>

  • 自制黄豆酱的方法步骤图解

    [黄豆]日期:2015-03-09 12:01:09

    黄豆酱是一种好吃又有营养的食物,现在我们就一起来了解一下自制黄豆酱是如何做出来的吧,有好兴趣的朋友也可以自己做自制黄豆酱。 自制黄豆酱的做法步骤 1.自制黄豆酱的材料 黄豆、红菜椒。 2.自制黄豆酱的做法 1)先把黄豆洗净,然后再控干水分备用,再把...阅读全文>>

  • 绿豆汤有哪些功效与作用

    [绿豆]日期:2015-01-19 11:07:29

    绿豆汤是一种夏天必备的一种消暑食物,现在我们就一起来了解一下绿豆汤还有哪些功效与作用吧。 绿豆汤的功效与作用 1.绿豆的药性 中医认为绿豆是一种性凉、味甘的一种食物。 2.绿豆汤的功效 1)绿豆汤是一种可以清热解毒的一种烫,可以起到消暑作用,同时还...阅读全文>>

  • 红豆汤的功效和作用

    [红豆]日期:2015-01-17 10:56:06

    红豆是一种很不错的一种食物,特别适合女性吃,红豆汤可以做成红豆汤,红豆汤有很多的功效与作用的。 红豆汤的功效与作用 1.红豆汤的营养价值 红豆中一种含有很低热量的一种食物,红豆的维生素E特别的丰富,同时还含有大量的钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,...阅读全文>>

  • 常喝豆浆的营养价值和好处

    [黄豆]日期:2015-01-15 10:15:46

    豆浆是一种传统的食物,豆浆的营养价值是很高的,现在我们就一起来了解一下豆浆都有哪些营养价值吧。 豆浆的营养价值 1.豆浆的营养 1)豆浆是一种由豆类食物制作成的,豆浆的营养价值高,同时常喝豆浆是可以很好地防治高血脂的,同时也可以预防高血压,预防...阅读全文>>

  • 血压高怎么吃黑豆 血压高怎么吃东西

    [黑豆]日期:2015-01-13 10:31:44

    黑豆是可以用来治疗高血压的,现在我们就一起来看爬坡高血压怎么吃黑豆好吧,高血压的人群怎么吃东西好。 血压高怎么吃黑豆 血压高怎么吃东西 高血压对于人们来说,这是一大健康威协,所以一些高血压的人群要尽量选择一些可以降血压的食物来吃,吃食物的时候...阅读全文>>

  • 酸豆的功效与作用

    [黄豆]日期:2015-01-09 09:39:06

    酸豆大家吃过吗?它是一种很酸的食物,是豆科植物的一种,多生长于热带的亚热带地区,在我国的云南境内比较常见。酸豆的功效与作用有很多,可供人类食用,在为人体提供多种酸性物质的同时,还有很出色的保健功效,能用于一些常见疾病的治疗,下面是对酸豆功...阅读全文>>

  • 蛇豆的营养价值 吃蛇豆的好处

    [刀豆]日期:2014-12-31 09:59:47

    蛇豆也叫蛇瓜是一种季节性的绿色蔬菜,它在夏天时大量上市,是人们餐桌上的常见菜品。蛇豆的肉质松软,有一种特殊的香味,蛇豆营养价值出色,还可以入肺、胃和大肠经,有一定的养生保健功效。想进一步了解蛇豆的营养价值,可以看看小编的专业介绍。 蛇豆的营...阅读全文>>

  • 女人每天喝豆浆的好处

    [黄豆]日期:2014-12-27 11:17:49

    豆浆是用豆类做成的,豆类的营养价值可是很高的,现在我们就一起来了解一下女人每天喝豆浆的好处吧。 女人每天喝豆浆的好处 1.男人可以多喝奶,而女人应该多喝豆浆,豆浆是一种特别适合女性的一种食物,女性到了一定的年纪以后就会有大量的妇科疾病,旭乳腺...阅读全文>>

  • 吃扁豆有哪些功效和作用

    [扁豆]日期:2014-12-16 11:36:52

    扁豆是一种食物地,可是吃起来又有很多中草药药材的作用,现在我们就一起来了解一下扁豆的功效与作用吧。 扁豆的功效与作用 1.扁豆的药性 中医认为扁豆是一种味甘,性微温的一种食物。 2.扁豆的功效 1)扁豆有很好的健脾除湿的作用,扁豆含有丰寶蛋白质,糖...阅读全文>>

  • 毛豆有营养价值

    [黄豆]日期:2014-12-12 11:03:11

    毛豆也叫枝豆,这是一种特别有营养的一种营养食物,现在我们就一起来了解一下毛豆的营养价值吧。 毛豆的营养价值 毛豆是一中好吃的蔬菜,同时也有很高的营养价值,现在我们就一起来看看我们吃毛到底都有哪些好上吧。 1毛豆的营养价值一 毛豆是一种大量脂肪的...阅读全文>>

  • 醋泡黑豆的功效与作用

    [黑豆]日期:2014-12-11 09:45:06

    醋泡黑豆是中国一种传统的养生食疗方法,相信生活中许多朋友都亲自体难过,但是对于醋泡黑豆的功效与作用大家真的了解吗?知道人们食用醋泡黑豆以后能取得什么样的效果吗?如果你对此并不了解,那就赶快看看小编对醋泡黑豆做的专门介绍吧。 醋泡黑豆的功效与...阅读全文>>

  • 扁豆的功效与作用

    [扁豆]日期:2014-12-09 13:13:36

    扁豆有很多别名,有叫眉豆、峨眉豆、羊眼豆、茶豆等的,我国有大量种植扁豆,现在我们就一起来了解一下扁豆的功效与作用吧。 扁豆的功效与作用 1.扁豆的功效 1)扁豆有很好的清肝作用,可以用来作消炎药,可以用来治眼生翳膜,同时扁豆的营养价值是秀高的,...阅读全文>>

  • 蚕豆营养价值有哪些

    [蚕豆]日期:2014-12-08 09:53:18

    蚕豆是一种很不错的食物,不过很多人虽然说是很爱吃蚕豆的,可是却不知道蚕豆的营养价值。现在我们就一起来了解一下蚕豆的营养价值吧。 蚕豆的营养价值 1.蚕豆的营养价值一 蚕豆是一种高蛋白质的一种食物,吃起来是特别的不错的,所以说很多人会叫蚕豆做罗汉...阅读全文>>

  • 黑豆粥的材料和做法步骤

    [黑豆]日期:2014-11-27 10:31:36

    黑豆粥是一种有很好的养肾固元功效的一种养生粥,现在我们就一起来了解一下黑豆粥的材料和做法步骤吧。 黑豆粥的材料和做法步骤 1.黑豆粥的材料 一把黑豆,一把黑米,一把红豆,一把大米,一把黑芝麻,红糖,红枣适量。 2.黑豆粥的做法步骤 黑豆粥用的材料都...阅读全文>>

  • 豆汁和豆浆区别

    [黄豆]日期:2014-11-24 09:42:05

    豆浆是南方人特别喜欢吃的一种食物,人们在早餐的时候喜欢喝豆浆加面包,北京人喜欢喝豆汁,豆汁和豆浆的区别是什么? 豆汁和豆浆的区别 1.豆浆 豆浆是一种我们常吃的一种营养价值很高的一种食物,以前没有豆浆机的时候人们都是用石磨磨出来的,而现在很多家...阅读全文>>

  • 绿豆汤有哪些好处

    [绿豆]日期:2014-11-19 10:37:25

    一到夏天,我就对一种饮品非常倾心,那就是夏日必备的绿豆汤。炎炎夏日,当你感到口渴难耐的时候你喜欢喝绿豆汤吗?我相信答案是肯定的在烈日当空的酷暑天,一碗绿豆汤可谓是极佳的消暑圣品,很多人都很喜欢喝绿豆汤,那绿豆汤有什么功效和作用呢?正文中就...阅读全文>>

  • 荷包豆的功效与作用

    [黄豆]日期:2014-11-15 10:27:31

    荷包豆是豆类中的一种,不过比较少见,荷包豆是在广东北部有产,现在我们就一起来了解一下荷包豆的功效与作用吧。 荷包豆的功效与作用 1.荷包豆名字的来由 荷包豆是一祛湿功效特别强的一种豆类,因为荷包豆的外表和荷包很像,所以叫荷包豆。 2.荷包豆的功效...阅读全文>>

  • 如何挑选非转基因黄豆

    [黄豆]日期:2014-11-08 10:17:19

    现在的生活中,转基因食品已经是十分常见的了,人们也知道这种转基因食品在食用以后,对身体是有多种不利症状存在的,因此食用非转基因食品也成了许多人最想做的事情,但是怎么才能分清食物是不是转基因呢?所有食物的分别方法小编不能一一介绍,今天就挑一...阅读全文>>

  • 豆豉的功效与作用

    [黄豆]日期:2014-11-08 10:10:13

    豆豉是一种种黄豆制作成的一种食物,现在我们就一起来了解一下豆豉的功效与作用吧,豆豉除了可以吃以外还有一定的药用价值的。 豆豉的功效与作用 1.豆豉的药性 中医上认为豆豉不单是一种食物,同时豆豉也是一种很不错的药物,豆豉是一种味苦辛,性平的一种食...阅读全文>>

  • 鹰嘴豆有副作用吗 鹰嘴豆的副作用有哪些

    [黄豆]日期:2014-11-07 10:26:04

    鹰嘴豆是一种很好吃的事种豆类,现在我们就一走了来了解一下鹰嘴豆有副作用吗?鹰嘴豆的副作用有哪些吧。 鹰嘴豆有副作用吗 鹰嘴豆的副作用有哪些 1.鹰嘴豆的产地 鹰嘴豆是一种常吃的豆类,鹰嘴豆主要是在印度和巴基斯坦地区有分布。 2.鹰嘴豆的营养价值 鹰...阅读全文>>

  • 鹰嘴豆的功效与作用及食用方法

    [黄豆]日期:2014-11-07 10:26:02

    鹰嘴豆是一种豆科草本植物,在中国也有少量的分布,现在我们就一起来了解一下鹰嘴豆的功效与作用及食用方法吧。 鹰嘴豆的功效与作用及食用方法 1.鹰嘴豆的营养价值 鹰嘴豆含有多种植物蛋白,鹰嘴豆的多种氨基酸、维生素、粗纤维都特别的丰富,同时鹰嘴豆也含...阅读全文>>

  • 怎么挑选黄豆 黄豆的挑选方法技巧

    [黄豆]日期:2014-11-06 10:30:54

    黄豆是生活中的最常见的豆类食材,它既可以制成豆芽,也可以做成豆浆和豆腐,还可以制成五香豆供人类食用,而且黄豆的营养价值也很高,是最值得人们食用对像,但是应该怎么挑选黄豆呢?怎样才能购买到高质量的黄豆是许多人都关心问题,今天在这里小编介绍一...阅读全文>>

  • 青刀豆的功效与作用

    [刀豆]日期:2014-11-05 09:28:58

    青刀豆是一种蔬菜,现在我们就一起来了解一下青刀豆的功效与作用吧,青刀豆是一种很常见的蔬菜,好好了解一下青刀豆是有好处的。 青刀豆的功效与作用 1.青刀豆的别名 青刀豆是一种常见蔬菜,可是备地的叫法不同,鹫以说青刀豆的别名也很多,青刀豆的别中有刀...阅读全文>>

  • 黑豆的种类跟功效

    [黑豆]日期:2014-10-20 09:36:14

    黑豆是生活中最重要的豆类蔬菜,它营养丰富,保健功效出色,在许多人的餐桌上就能看到它。不过小编在这里告诉大家黑豆也有多个种类,它们的外观是并不相同,大家要是想了解可以参考一下我对黑豆的种类跟功效的具体介绍。 黑豆的种类 黑豆是一种食用蔬菜,是...阅读全文>>

  • 豆汁和豆浆的区别

    [黄豆]日期:2014-10-20 09:36:08

    我们如果生活在北京一定会听到一些老北京人说吃豆汁,现在我们就一起来了解一一豆汁和豆浆的区别吧。 豆汁和豆浆的区别 1.很多新北京人都认为豆汁和豆浆都是同一样的东西,其实老北京人嘴里所说的豆汁很多人觉得也就是我们一般在超市里买的一种豆浆,这是不...阅读全文>>

  • 如何储存蚕豆 蚕豆保存方法技巧

    [蚕豆]日期:2014-10-13 08:50:25

    蚕豆是生活中的一种常见豆类食材,它营养丰富,味道诱人,而且食用方法也有很多,许多人都特别喜欢它,但是也有些人在购买蚕豆以后会发现,时间不长就发生了变质,影响食用也影响心情。今天小编说的话题就与蚕豆的保存有关,在告诉大爱蚕豆保存方法技巧的同...阅读全文>>

  • 西瓜腌黄豆的原料和做法步骤

    [黄豆]日期:2014-10-13 08:47:20

    在我们老家,每年西瓜大量上市的时候,都会有许多人用西瓜腌黄瓜,制成酱料样的小菜,下饭吃。用西瓜腌制的黄豆,既有西瓜的甜香之气,也有黄豆的独特味道,做好以后特别诱人,不论是吃面条还是夹馍都是不错的选择。一会我就把西瓜腌黄豆的做法写出来,喜欢...阅读全文>>

  • 绿豆与什么食物相克

    [绿豆]日期:2014-10-12 08:50:14

    绿豆是一种好吃的豆类,特别是在炎热的夏季,绿豆被制作成了好吃的绿豆汤,在炎炎夏日带来丝丝凉意。而且绿豆的吃法也比较多样,可以作为菜肴或者日常的小吃。所以受到了许多人的喜爱。但是你知道绿豆除了丰富的营养价值以及一些功效之外,还有它的另一面。...阅读全文>>