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豆豉的功效与作用

时间:2014-11-08 10:10:13来源:z.xiziwang.net 作者:aletan

豆豉是一种种黄豆制作成的一种食物,现在我们就一起来了解一下豆豉的功效与作用吧,豆豉除了可以吃以外还有一定的药用价值的。

果蔬百科豆豉

豆豉的功效与作用

1.豆豉的药性

中医上认为豆豉不单是一种食物,同时豆豉也是一种很不错的药物,豆豉是一种味苦辛,性平的一种食物。

2.豆豉的别名

豆豉别名很多,豆豉也叫叫香豉、豉、淡豉,也有叫大豆豉,豆豉。

3.豆豉的功效与作用

豆豉是一种有很好的解肌发表作用的一种食物,可以宣郁除烦,同时中医会用豆豉来治疗一些外感表证,豆豉对于寒热头痛和心烦胸闷都是有好处的。有些妈妈在给孩子断奶的时候就可以选择吃豆豉汤,这样就是可以减少奶量的分泌,可以加速断奶的速度,减少妈妈的痛苦。,如果一个常吃豆豉,可以帮助消化,也可以预防疾病、延缓衰老、降低血压。

4.豆豉的禁忌

一些胃虚易泛恶的人是不能吃豆豉的。

5豆豉的用法用量

豆豉可以内服取5-15g加水煎服,也可以用豆豉来入丸剂。豆豉也可以外用,取适量的豆豉捣敷,也可以加上一些炒焦研末调敷。

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