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蒜苔的功效与作用 蒜苔吃多了有什么坏处

时间:2018-06-21 09:34:18来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

苔大家肯定都吃过,它是生活中的常见菜,平时可以炒食,也可以腌制以后食用。蒜苔不但味道诱人,营养价值也特别高,平时人们食用以后对身体有多种好处,但过量食用以后则会对身体健康不利,那么平时吃蒜苔有哪些功效又会有哪些坏处呢?下面小编就来具体告诉大家。

蒜苔的功效与作用 蒜苔吃多了有什么坏处

蒜苔的功效与作用 

1、增强身体抗病能力

蒜苔中含有丰富的植物蛋白,这种物质是构成人体白血球的重要物质,另外它还含有一些微量元素,铜和磷等营养成分,这些物质也能促进人体内免疫球蛋白再生,所以平时多吃一些蒜苔,对增强身体抗病能力大有好处。

2、润肠通便

蒜苔中还有大量的纤维素,这些纤维素可以加快肠胃蠕动,能提高肠胃消化功能,也能防止大便干燥,还有的刺激性物质则能促进肠胃蠕动,加快大便生成与排出,平时适理食用能润肠通便预防便秘,也能降低结肠癌的发病率。

蒜苔的功效与作用 蒜苔吃多了有什么坏处

3、降脂降压

蒜苔中含有的一些营养成分会使毛细血管扩张,也能稀释血液,降低血液粘稠度,能加快血液循环,而它含有的一些黄酮类化合物则能软化血管,清除血管壁上积存的胆固醇,平时人们经常食用,可以预防血压,血脂升高,能维持人体心血管健康。

蒜苔吃多了有什么坏处

蒜苔是一种高营养食材,但平时食用时不能过量食用,因为它含有大量的辛辣刺激性物质,如果过量食用,会对人体的肠胃形成明显刺激,特别是会让人们的胃黏膜受损,容易出现胃炎和胃溃疡。 

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