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甘兰菜的做法步骤图解

时间:2014-03-03 12:10:27来源:z.xiziwang.net 作者:blue2014

 甘蓝菜想必各位都很熟悉吧,这也是我们经常食用的家常菜,要说起甘蓝菜的做法,大家可能会七嘴八舌说个不停,因为甘蓝菜的做法实在太多了,要详细说一下甘兰菜的做法步骤图解,也真的不是易事,我们今天就用清炒甘蓝来说一说甘兰菜的做法步骤图解。

果蔬百科甘兰菜的做法步骤图解

甘兰菜的做法步骤图解

甘兰菜的做法步骤图解

1、我们要做的第一步,当然是清洗甘蓝了,选择新鲜的甘蓝一个,清洗干净,然后一片片分开,用手掰成小块。

2、在锅内放入油,等油热后,放入葱末翻炒。

3、炒出香味后立即把甘蓝放入锅内,继续翻炒。

4、看到甘蓝稍微变色,就可以出锅了。

5、放入盐、味精进行调味,盛入盘中以后,点上几滴香油,再加上香菜末。

6、喜欢吃辣味的人,可以在放入甘蓝之前在油中放入干辣椒煸炒。

这道菜要大火快速翻炒,稍微变色就出锅,味道清脆,颜色也新鲜,会大大增加食欲。

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