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肉末

时间:2017-04-25来源:果蔬百科作者:MyGril
肉末专题给大家介绍了肉末功效和作用以及肉末营养价值相关的内容,还提供了与肉末相关的其它知识。想了解肉末的朋友可不要错过了。
    时间:2016-08-18 10:42:59来源:果蔬百科作者:anyway001热度:181
    银牙是极普通又营养的蔬菜,大部分的南方人最长吃的蔬菜就是银牙了。特别是银牙,小唐菜都是很有名的品种,受到广大百姓的爱戴。今天我们介绍的就是银牙韭菜炒肉末这个菜,属于简单易学的家常菜,下面了解下银牙韭菜炒肉末的做法。 银牙韭菜炒肉末的做法 一、 银牙韭菜炒肉末的做法一 第一步:炒锅中加入油烧热,放入肉末翻炒变色后,加入银牙、韭菜。 第二步:翻炒银牙、韭菜等到变软,加盐,味精调味。 第三步:翻炒均匀之后加入蒜末和鸡精。 二、 银牙韭菜炒肉末的做法二 第一步:银牙、韭菜清洗后切段,里脊肉切末。 第二步:炒锅中加油先煸炒肉末,完全变色后捞出。 第三步:炒锅中再重新加油,蒜头爆香...
    标签: 银牙,韭菜,肉阅读全文>>
    时间:2016-06-11 16:42:17来源:果蔬百科作者:anyway001热度:52
    肉末茄子非常常见的额一道菜,营养丰富而且美味下饭,茄子肉嫩,搭配上炒香的肉末绝对是很好吃的。下面我们来看看肉末茄子怎么做好吃。 肉末茄子怎么做好吃 一、 肉末茄子怎么做好吃 肉末 茄子 第一步:将茄子切丁,葱切末。 第二步:瘦猪肉清洗后将气剁成碎肉末。 第三步:肉末中放入姜末,生抽,香油,玉米淀粉,用手将所有材料充分捏匀后腌制下。 第四步:大米淘洗后放入砂锅中烧开,放入茄子丁后继续炖煮。 第五步:粥煮开米粒爆开后,放入肉末,用汤勺上下搅拌均匀后继续煮。 第六步:粥越煮越粘稠,放入盐和小葱,关火即可出锅。 二、 肉末茄子怎么做好吃肉末炒茄子 第一步:准备好茄子,猪肉,油,豆...
    标签: 肉末,茄子,肉末茄子阅读全文>>
    时间:2016-05-15 09:50:10来源:果蔬百科作者:anyway001热度:69
    对于年纪大的长者而言,牙齿和胃口都不怎么好,粥对于他们而言是最为适合的食物。粥暖胃又好吸收好消化,无论是作为早餐还是晚餐都非常合适,下面就要给大家推荐一道非常适合食用的美味营养粥,肉末菜粥。 一起来看下 肉末菜粥 的做法。 肉末菜粥的做法 一、 肉末菜粥 准备材料 肉末菜粥 需要大约五十克的大米,五十克左右的瘦肉和油菜。配料上需要的是植物油,酱油,盐,葱姜少许。 二、 肉末菜粥 的做法 第一步:将大米反复淘洗后用一锅清水煮开,之后小火慢煮成为粥。 第二步:将油菜清洗后切碎成为菜末,瘦肉也同样剁成肉糜。 第三步:用植物油提前将锅子热下,将切好的肉糜放入锅中翻炒,加入姜,酱油和...
    标签: 肉末粥,菜粥阅读全文>>
    时间:2015-12-20 10:44:15来源:果蔬百科作者:anyway001热度:72
    香菜叶子摘下后不要扔掉,可以尝试用香菜叶子来煮粥食用。家中如果有肉末的话,可以用香菜叶和肉末一起搭配熬煮出美味的香菜叶肉末粥,下面来看看香菜叶肉末粥的做法,给自己做一道美味香醇,口感爽脆又软糯的粥吧。 香菜叶肉末粥的做法 一、香菜叶肉末粥的用料 香菜叶肉末粥需要用到半杯大米,猪肉五十克,香菜叶五十克,色拉油少许,盐适量即可。 二、香菜叶肉末粥的做法 第一步:将大米提前淘洗好,浸泡一整个晚上。 第二步:在煮粥前二十分钟,将大米中加入些油,盐,腌制起来。 第三步:将半碗大米的量放入砂锅中,加入五碗水后开大火煮开之后搅拌下继续煮粥。 第四步:瘦肉五十克剁成肉末,放入油盐腌...
    标签: 香菜,肉末阅读全文>>
    时间:2016-07-24 17:12:37来源:果蔬百科作者:anyway001热度:138
    猪肉末茼蒿粥采用荤素搭配的做法,在秋冬是很适合食用的。下面一起看看猪肉末茼蒿粥的做法。 猪肉末茼蒿粥的做法 一、猪肉末茼蒿粥的准备食材 猪肉末茼蒿粥中有用到猪肉末,茼蒿,大米,盐,味精。 二、猪肉末茼蒿粥的做法 第一步:清洗好茼蒿后,切碎待用。猪肉末用料酒稍稍腌制下。 第二步:淘洗的大米和猪肉末放入煮开的沸水中,再煮开的时候转小火。 第三步:二十分钟后放入茼蒿碎菜,搅动均匀后继续小火炖煮。 第四步:加入盐后盖盖子焖煮一段时间后就可以了。 三、猪肉末茼蒿粥的烹饪技巧 煮粥的时候猪肉末最好先沸水汆烫下,可以去掉血沫,上面没有飞水,用料酒腌制下也可以。煮猪肉末的时间不应该太...
    标签: 猪肉粥,茼蒿粥,肉末粥阅读全文>>
    时间:2016-03-19 14:07:02来源:果蔬百科作者:anyway001热度:75
    宝宝在家中常常吃粥,较为常见的就是胡萝卜肉末粥,这个粥营养丰富,而且颜色好看,宝宝更加愿意吃。下面就来看看胡萝卜肉末粥的做法。 胡萝卜肉末粥的做法 一、胡萝卜肉末粥的制作材料 胡萝卜肉末粥需要有大米一百五十克,瘦猪肉五十克,胡萝卜一根。 二、胡萝卜肉末粥的做法 第一步:将胡萝卜切丁,葱切末。 第二步:瘦猪肉清洗后将气剁成碎肉末。 第三步:肉末中放入姜末,生抽,香油,玉米淀粉,用手将所有材料充分捏匀后腌制下。 第四步:大米淘洗后放入砂锅中烧开,放入胡萝卜丁后继续炖煮。 第五步:粥煮开米粒爆开后,放入肉末,用汤勺上下搅拌均匀后继续煮。 第六步:粥越煮越粘稠,放入盐和小葱,...
    标签: 胡萝卜粥,肉末粥阅读全文>>
    时间:2015-12-25 11:41:49来源:果蔬百科作者:anyway001热度:155
    对于年纪大的长者而言,牙齿和胃口都不怎么好,粥对于他们而言是最为适合的食物。粥暖胃又好吸收好消化,无论是作为早餐还是晚餐都非常合适,下面就要给大家推荐一道非常适合食用的美味营养粥,土豆肉末粥。一起来看下土豆肉末粥的做法。 土豆肉末粥的做法 一、土豆肉末粥准备材料 土豆肉末粥需要大约五十克的大米,五十克左右的瘦肉和土豆。配料上需要的是植物油,酱油,盐,葱姜少许。 二、土豆肉末粥的做法 第一步:将大米反复淘洗后用一锅清水煮开,之后小火慢煮成为粥。 第二步:将土豆清洗后切碎成为土豆末,瘦肉也同样剁成肉糜。 第三步:用植物油提前将锅子热下,将切好的肉糜放入锅中翻炒,加入姜,...
    标签: 肉末粥,土豆粥阅读全文>>
    时间:2016-07-08 15:32:17来源:果蔬百科作者:anyway001热度:148
    对于年纪大的长者而言,牙齿和胃口都不怎么好,粥对于他们而言是最为适合的食物。粥暖胃又好吸收好消化,无论是作为早餐还是晚餐都非常合适,下面就要给大家推荐一道非常适合食用的美味营养粥,肉末菜粥。一起来看下肉末菜粥的做法。 肉末菜粥的做法 一、肉末菜粥准备材料 肉末菜粥需要大约五十克的大米,五十克左右的瘦肉和油菜。配料上需要的是植物油,酱油,盐,葱姜少许。 二、肉末菜粥的做法 第一步:将大米反复淘洗后用一锅清水煮开,之后小火慢煮成为粥。 第二步:将油菜清洗后切碎成为菜末,瘦肉也同样剁成肉糜。 第三步:用植物油提前将锅子热下,将切好的肉糜放入锅中翻炒,加入姜,酱油和盐煸炒入...
    标签: 菜粥,肉末粥阅读全文>>
    时间:2015-10-30 12:11:34来源:果蔬百科作者:anyway001热度:169
    肉末茄子实在是家常菜中的一道美味佳肴,味道香浓,色香更是俱佳的。肉末茄子是中国传统美食中有一道蔬菜和肉类完美结合的菜肴。用肉末茄子下饭,饭都能多吃几碗。肉末茄子的做法很简单,下面来看看肉末茄子怎么做吧。 肉末茄子怎么做肉末茄子的做法 一、肉末茄子的家常做法食材准备 食材包括茄子、猪瘦肉、油、盐、葱、姜、蒜、花椒、绿尖椒、红尖椒、生抽、料酒。 二、肉末茄子的家常做法 第一步:茄子清洗后去蒂,切块后用盐水先浸泡起来,将茄子中的水都逼出来,之后入味就会更加容易的。 第二步:将猪瘦肉洗净后剁成为自己喜欢的大小,用生抽和料酒对这些瘦猪肉丁进行腌制。 第三步:茄子浸泡大致十分钟...
    标签: 肉末,茄子阅读全文>>
    时间:2015-10-11 14:01:57来源:果蔬百科作者:lsp热度:84
    茄子是夏天的常见蔬菜,有些人几乎是天天食用,但是也有些天天吃茄子就些烦了,就想换换口味,酱香肉末茄子就是一个不错的选择,那么酱香肉末茄子怎么做好吃呢?接下来我就它具体的做法写出来分享给大家。 酱香肉末茄子的做法 酱香肉末茄子怎么做好吃 酱香肉末茄子的材料 平时家中制作酱香肉末茄子时需要准备三个长条的茄子,一百克的猪肉,另外再准备两个青辣椒和两个红辣椒,最后葱姜末、料酒和面酱以及豆瓣酱和食用盐都要适量准备一些。 酱香肉末茄子的做法步骤 1、把准备好的猪肉剁成碎末,然后加入料酒和甜面酱以及姜末调匀,并腌制十五分钟左右。 2、把准备好的茄子用清水洗好,去掉蒂部再切成手指大小...
    标签: 茄子,肉末茄子阅读全文>>
    时间:2015-02-17 14:23:52来源:果蔬百科作者:aletan热度:88
    香菇和肉沫煮粥一般都是针对小孩子或者是对一些牙不好的老人家,现在就一起来看看香菇肉末青菜粥所需要的材料和做法吧。 香菇青菜肉末粥的材料和做法步骤图解 1.香菇青菜肉末粥的材料 大米,香菇,瘦肉,青菜适量,调味料适量。 2.香菇青菜肉末粥的做法 1)先把大米清洗干净,然后再放进砂锅中加上足够的水,再大火煮开,再改为小火慢炖,先把白粥给煮好。在煮这个白粥的过程中就可以充分利用这个空档的时间去准备其它的材料了。 2)这时候我们就可以先把肉清洗干净,然后再切成肉末,用刀把肉剁得很碎的样子,再加入调味料腌制备用,再把青菜清行干净,如果是人小人或老人吃的,最好是把青菜切小一些。再把...
    标签: 香菇粥,青菜粥,肉末粥阅读全文>>
    时间:2015-01-15 10:27:30来源:果蔬百科作者:xizi热度:152
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    标签: 肉末粥阅读全文>>
    时间:2015-01-13 10:23:32来源:果蔬百科作者:xizi热度:153
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    标签: 肉末茄子阅读全文>>
    时间:2014-11-09 10:29:39来源:果蔬百科作者:xizi热度:109
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    标签: 肉末阅读全文>>
    时间:2014-05-20 11:21:13来源:果蔬百科作者:dota热度:129
    肉末茄子我想爱吃茄子的朋友一定不陌生吧,这道用且茄子和肉末一起烹饪的菜品征服了无数爱吃茄子的朋友,今天就为大家仔细介绍一下这道菜的做法,爱吃茄子的朋友看过来。 肉末茄子的做法哪些? 1、肉末茄子需要的食材并不多,主要是茄子和少许肉丁,还大蒜和小葱即可,将大蒜拍碎,小葱切成段,再把茄子切成块,尽量切的薄些,好入味,茄子最好再过遍水,让其足够饱满。 2、在锅中加入底油加热,然后加入蒜片炝锅,然后把之前切好的肉末加入锅中,翻炒均匀。等到肉丁炒熟变色再加入辣椒粉,如果怕之后茄子炒黑了,可以再加入一些西红柿块,可以保证茄子的颜色。 3、最后就是加入茄子了,炒到茄子软软的可以夹...
    标签: 肉末茄子阅读全文>>
    时间:2013-12-20 13:44:24来源:果蔬百科作者:jqz695781402热度:76
    对于芹菜炒牛肉末的做法不知道大家是否会做,今天小编教大家怎么做好吃。 材料准备 主料:嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少许。 教您怎么做,如何做才好吃 芹菜炒牛肉的做法: 1、将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时; 2、炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许,烧沸后,用水淀粉勾芡,放入牛肉片、芹...
    标签: 芹菜阅读全文>>
    时间:2013-08-08 10:00:02来源:果蔬百科作者:lin695781402热度:140
    肉末酸豇豆的做法其实没大家想象中的那么难,下面让小编给您具体的介绍下吧。 肉末酸豇豆 下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了酸豇豆肉末可是又不知道酸豇豆肉末怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们酸豇豆肉末怎么做!看似简单的酸豇豆肉末却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃酸豇豆肉末做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看酸豇豆肉末怎么做好吃,终于下定决心,选择这道酸豇豆肉末的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟! 肉末酸豇豆的...
    标签: 肉末酸豇豆的做法阅读全文>>
    时间:2013-06-22 10:10:23来源:果蔬百科作者:lin695781402热度:101
    香菇肉末粥的知识想必很少朋友知道的吧,下面一起来仔细学习一下吧。 香菇肉末粥 主料 清水适量糯米适量 瘦肉适量香菇适量 辅料 姜少许葱少许 盐 香菇肉末粥的做法介绍 ①糯米事先泡好 ②香菇切丁,姜切丝香葱切沫肉切沫 ③烧一锅滚水,把肉末焯水,下泡好的糯米,再用勺子舀去焯肉的浮沫 ④香菇、肉末、姜丝同时下锅 ⑤盖上锅盖开始煮粥 ⑥大约二十五分钟左右,打开锅盖加入适量的食盐,撒上葱花 ⑦享用吧! 每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分...
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    时间:2014-08-02 12:37:01来源:果蔬百科作者:xizila热度:59
    电饭锅版香辣肉末茄子很好吃的,下面就给大家说说具体做法: 茄子 香辣肉末茄子用料 长茄子两条偏小肉末一两 姜洋葱 料酒五香粉 椒粉 黑胡椒粉 酱油醋 郫县豆瓣 香辣肉末茄子做法 1.给肉末加调料淹上,我放了五香粉、花椒粉、姜汁姜末、黑胡椒粉一点点 2.茄子切段,撒上盐放一边腌上 3.洋葱切碎,蒜切片 4.电饭锅里放少许油,烧热,下步骤3中的配料 5.煸炒出香味后下肉末翻炒 6.肉末渐渐断生后加入适量酱油继续翻炒 7.如果肉末偏肥这个过程会炼出油来,不用再加油,将肉末拨到一边,在剩余的油脂中加入适量郫县豆瓣 8.先单独炒制郫县豆瓣至出红油,之后混合肉末继续翻炒 9.腌好的茄子挤去水分下入电饭煲翻炒 ...
    标签: 肉末茄子,香辣肉末茄子阅读全文>>
    时间:2014-08-02 07:55:43来源:果蔬百科作者:xizila热度:59
    肉末茄子是我们大家都非常喜欢吃的一道菜,那么肉末茄子具有怎样的营养价值呢,今天就给大家说说看看: 肉末茄子 营养价值 茄子(紫皮、长):茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的 维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,维生素P可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益。茄子中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。此外,茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。 猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁...
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    时间:2014-08-02 07:56:44来源:果蔬百科作者:xizila热度:59
    今天在菜市场买了一些肉和茄子,打算晚上做肉末茄子, 那么现在就给大家说说做法吧: 肉末茄子 肉末茄子制作方法1. 1. 茄子洗净后切成约6公分长的段,再对剖成4长条; 2. 锅中倒入适量的油烧热,放入茄子用中火炸软后捞出; 3. 锅中留油,放入绞好的肉炒散,再放入蒜末炒香; 4. 最后,放入九层塔、茄子及所有的调味料炒匀即可。 肉末茄子制作方法2. 1.茄子(圆形、长形均可)切成1厘米大小的片。 2.锅中导视适量的油烧热,放入茄子小火偏软后备用。 3.锅中倒入少量油,放入葱姜丁爆出香味,放入肉馅煸炒,同时也可以根据喜好放入青红椒 4.炒到一定程度后,出锅前5分钟放入蒜末炒香装盘即可。 肉末茄子营养价值...
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    时间:2014-08-02 08:08:19来源:果蔬百科作者:xizila热度:59
    今天给大家一起分享分享几种肉末烧茄子的做法,大家可以收藏起来哦 食材准备 主料: 茄子(紫皮、长)300克 辅料: 九层塔15克 猪肉(肥瘦)50克 调料: 大蒜5克 盐3克白砂糖3克 醋3克 淀粉(豌豆)3克 植物油20克 制作方法1. 1. 茄子洗净后切成约6公分长的段,再对剖成4长条; 2. 锅中倒入适量的油烧热,放入茄子用中火炸软后捞出; 3. 锅中留油,放入绞好的肉炒散,再放入蒜末炒香; 4. 最后,放入九层塔、茄子及所有的调味料炒匀即可。[1] 制作方法2. 1.茄子(圆形、长形均可)切成1厘米大小的片。 2.锅中导视适量的油烧热,放入茄子小火偏软后备用。 3.锅中倒入少量油,放入葱姜丁爆出香味,放入肉馅煸炒,同时也可...
    标签: 烧茄子,分享,一起,大家,今天,做法,茄子,几种,肉末,肉末烧茄子阅读全文>>
    时间:2014-08-02 08:10:23来源:果蔬百科作者:xizila热度:59
    今天给大家说说肉末烧茄子的具体做法,很好吃哦,大家可以经常做做看看: 肉末烧茄子材料: 猪肉馅100g,长茄子3根,大蒜4瓣,大葱花1茶匙(5g),酱油2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g),绍酒1汤匙(15ml),八角2枚,白砂糖4茶匙(20g),油1汤匙(15ml),香葱碎1茶匙 肉末烧茄子做法: 大蒜切片。茄子洗净切成滚刀块,再调入盐搅拌均匀腌制10分钟。 中火烧热有特富龙涂层的不粘锅中的油,待烧至五成热时将茄子滚刀块放入煎至上色。 特富龙涂层的不粘锅中留底油,烧热后将八角、大蒜片和大葱花放入爆香,随后放入猪肉馅翻炒至熟。 接着将茄子滚刀块放入,再调入绍酒、酱油、白砂糖和少许清水,并加盖用小火慢慢烧煮10分钟。...
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    时间:2014-08-02 12:45:02来源:果蔬百科作者:xizila热度:59
    每天带饭不知道带什么好,今天老妈给我做了肉末茄子,那么就给给大家分享分享下做法吧: 肉末茄子材料: 长茄子,里脊肉,蛋清,盐,老干妈豆豉,油辣椒,黄酱,白糖,花椒,酱油,淀粉 肉末茄子做法: 1.长茄子洗净擦干,备用。里脊肉洗净,切小丁,加入少量蛋清和酱油腌制,备用。 2.平底锅中倒入少量油,待油稍热,转动锅使油布满锅底,将擦净的长茄子整根码放好,盖上锅盖,调中火,加热5分钟左右听到滋滋响,将长茄子转一个方向,继续盖上锅盖加热。再过5分钟左右,开盖,长茄子在油和蒸汽的作用下变软。此时,用筷子将长茄子拨成细条,装盘待用。 3.锅内倒入少量油,待油稍热,把腌制好的肉丁用干淀粉抓...
    标签: 肉末茄子阅读全文>>
    时间:2014-08-07 18:37:30来源:果蔬百科作者:admin热度:59
    我平时最喜爱吃老干妈了,也最爱吃老干妈肉末茄子,那么今天就给大家说说怎么做的吧 老干妈肉末茄子 今天做一道超级好吃的少油版的老干妈肉末茄子,真的非常好吃~现在茄子都下肚了,我想起来还流口水呢~无论是配米饭还是喝粥吃馒头,都很棒~!不夸了,上菜吧 老干妈肉末茄子用料 长茄子里脊肉 蛋清盐 老干妈豆豉油辣椒 黄酱白糖 花椒酱油 淀粉 老干妈肉末茄子做法 1.长茄子洗净擦干,备用。里脊肉洗净,切小丁,加入少量蛋清和酱油腌制,备用 2.平底锅中倒入少量油,待油稍热,转动锅使油布满锅底,将擦净的长茄子整根码放好,盖上锅盖,调中火,加热5分钟左右听到滋滋响,将长茄子转一个方向,继续盖上锅盖加...