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纳豆的功效与作用

时间:2014-08-21 09:27:29来源:z.xiziwang.net 作者:lmh1176358359

小编在前面的文章中介绍了纳豆的几种美味做法,我们的祖先都是有智慧的人。所以纳豆的发现,不仅仅发挥了它的食用价值,关于纳豆的药用价值,也是很多人都不能忽略的。到底纳豆对人体的功效有哪些呢?

果蔬百科纳豆

纳豆的功效与作用

1、纳豆对血栓患者有很好的功效

由于纳豆是菌类物质,所以纳豆中含有食用菌的成分。这种菌叫做纳豆激酶,经过科学的证实可以直接溶解血栓,激活体内尿激酶,从而实现人体的自我生理溶栓。

2、吃纳豆可以调节血脂、防止动脉硬化

纳豆菌食品可以抑制血中的LDL氧化,有效降低总胆固醇以及三酸甘油酯的浓度,进而减少状动脉硬化的发生。同时也起到调节血压的功效。

3、吃纳豆可以有效地调节血糖

纳豆菌可以促进人体中有益菌的增生。纳豆激酶可以有效地燃烧脂肪、对糖类等物质有明显的浸溶作用,所以人体体内的血糖也就降低。且那种种有高弹性蛋白酶也能抑制血糖增加。

4、吃纳豆可以排毒养颜哦

纳豆菌有一种叫吡啶二羧酸的物质。这种菌和肠道中的有害菌相遇的时候,可以抑制他们的生长。这样对肠胃自然有很好的保护作用,健康的肠胃可以排除便秘等烦恼。排毒养颜的功劳自然非纳豆莫属。

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