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豆苗如何做好吃 豆苗的做法教程

时间:2016-09-01 20:47:10来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 豆苗颜色翠绿,质地柔软,是豌豆的嫩芽,平时可以炒食也可以做汤,能为人体提供多种营养成分,大多数人都喜欢食用它。但是豆苗应该怎么吃呢?它怎么做最好吃呢?想了解可以看看下面我对豆苗做法大全的介绍,看过以后大家知道豆苗怎么做好吃了。

果蔬百科豆苗的做法大全

豆苗的做法大全

1、清炒豆苗

清炒豆苗是豆苗的常见吃法之一,平时制作时需要豆苗三百克,丝、末以及盐和油与糖等调味料适量。把豆苗清洗干净,然后在锅中放油,加热以后把姜丝放入炒制,炒香以后加入蒜末和豆苗,炒软以后放盐和鸡精以及白糖调味,炒匀以后加入香油直接出锅即可。

2、豆苗蘑菇

豆苗做汤也很好喝,在制作时可以把豆苗洗好,口蘑和金针菇也洗好,口蘑切片备用,水中放入生姜片,加入口蘑片然后烧开,再加入金针菇和豆苗,然后煮制,煮制一会加入食用盐,香油和味精调匀以后,清爽可口的豆苗蘑菇汤也就可以做好了。

3、豆苗炒肉

豆苗炒肉片也很好吃,炒制以前要把切好的肉片用料酒生抽等调味料腌制半小时,把豆苗洗好,去掉水分,起锅放油加热以后放入葱花,炒香,再放入肉片炒到变色,加入豆苗炒软,最后放入食用盐和鸡精进行调味,炒匀以后直接出锅即可。

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