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黄瓜和西红柿能一起吃吗

时间:2015-09-23 10:07:48来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

黄瓜西红柿大家肯定都特别熟悉,它们是夏天最常见的应季蔬菜,是人们餐桌上的常见,大多数都喜欢吃。那么黄瓜和西红柿能不能一起吃呢?如果不能它们一起吃又有哪些坏处呢?接下来小编就具体为大家说明一下。

果蔬百科黄瓜的西红柿能一起吃吗

黄瓜和西红柿能一起吃吗

 1、黄瓜和西红柿不能一起吃

平时是不能把黄瓜和西红柿一起吃的,因为西红柿中含有大量的维生素C,人体吸收这种物质以后可提高身体抗病能力,也能预防坏血病,但是黄瓜中却含有多种酶类,其中一些酶类会破坏西红柿中的维生素C,造成营养流失,对身体吸收不利。

2、其他维生素C高的食物也不能与黄瓜一起吃

黄瓜中的酶类物质对维生素C的破坏作用明显,它与维生素C相遇以后,就会让这种营养成分流失,让人体无法吸收,因为平时吃辣椒菜花等维生素C含量高的蔬菜时也不要吃黄瓜,不然根本不能吸收到的应有的营养成分。

3、黄瓜不能与花生一起吃

很多人喜欢把黄瓜与花生米一起吃,这种吃法也是不科学的,因为黄瓜是一种性寒的蔬菜,而花生米中则有大量的天然油脂,寒性食材现油脂相遇以后,会让人类出现滑肠,让人们出现腹泻或者腹痛的症状,对人类身体健康不利,因此两者不宜一起食用。 

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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