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吃紫甘蓝的营养价值与功效

时间:2016-03-13 11:14:24来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 紫甘蓝也叫红甘蓝,是十字花科植物的一种,它是包菜的一个变种,营养丰富口感脆嫩,还有出色的保健功效,平时大家应该多食用一些。那么紫甘蓝的营养价值与功效有哪些呢?接下?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱”嗑途咛甯嫠叽蠹摇?/p>

果蔬百科紫甘蓝的营养价值与功效

紫甘蓝的营养价值与功效

 1、紫甘蓝的营养价值

紫甘蓝的营养价值很高,能为人体提供萝卜素和多种维生素以及糖类和膳食纤维,可以满足人体代谢时,对不同营养成分的需要,能促进身体正常代谢,提高身体免疫力。

2、紫甘蓝能预防感冒

冬天人们多吃一些紫甘蓝能减少感冒的发生,它能清热解毒消除呼吸系统的炎症,对人类的感冒发烧的咽喉肿痛都有很好的缓解作用,另外紫甘蓝还能治疗一些皮肤疾病,它含有的硫元素可以杀虫止痛,也能消肿止肿,平时人们出现皮肤痛痒时可以接用新鲜的紫甘蓝进行涂抹。

3、紫甘蓝能抗衰老

抗衰老是紫甘蓝的重要功效之一,它含有一定数量的花青素,这种的物质是天然的抗氧化成分,能清除人体内的自由基,也能减少氧化反应发的发生,另外紫甘蓝中维生素C的含量也很高,这种维生素进入人体以后也能延缓人体多种衰老症状的发生。

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